07.09.2026 10:30
قررت سلسلة مطاعم Brewers Fayre، التي تعمل في إنجلترا منذ عام 1981، إغلاق جميع فروعها البالغ عددها 89 فرعًا المتبقية. وضمن خطة التخفيض التي تنفذها الشركة الأم Whitbread بسبب ارتفاع التكاليف، ستستقبل المطاعم عملاءها للمرة الأخيرة يوم الاثنين.
قررت سلسلة المطاعم البريطانية الشهيرة Brewers Fayre، التي تقدم خدماتها منذ عام 1981 ولمدة 45 عامًا، إغلاق جميع فروعها المتبقية البالغ عددها 89 فرعًا في جميع أنحاء البلاد. ووفقًا لاستراتيجية خفض التكاليف الواسعة النطاق التي بدأتها الشركة الأم Whitbread بسبب ارتفاع التكاليف، ستغلق المطاعم أبوابها بعد تقديم آخر وجبة مساء الاثنين.
سلاسل شعبية أخرى تغلق أبوابها أيضًا
وفقًا لتقرير نشرته صحيفة The Sun، فإن هذا القرار الذي اتخذته مجموعة Whitbread، المالكة أيضًا لفنادق Premier Inn، لم يقتصر على Brewers Fayre فقط. فقد أُعلن أن سلاسل Bar + Block وCookhouse + Pub وTable + Table التابعة للمجموعة أغلقت ما مجموعه 66 فرعًا اعتبارًا من 3 سبتمبر، وأن سلسلة Beefeater، وهي علامة تجارية شعبية أخرى، ستنهي عملياتها في جميع مواقعها في 10 سبتمبر.
التركيز على التحول الفندقي والادخار
يعتمد إعادة الهيكلة الجذرية، التي ألمح إليها الرئيس التنفيذي لشركة Whitbread، دومينيك بول، في أبريل بسبب عبء التكاليف المتزايد، على استراتيجية ادخار شاملة مدتها خمس سنوات. وتخطط الشركة في إطار هذه الخطة لبيع 110 من منشآتها وتحويل بعض مواقع المطاعم إلى 600 غرفة فندقية جديدة، بهدف توفير إجمالي 250 مليون جنيه إسترليني. كما تستهدف بيع عقارات ضخمة بقيمة 1.5 مليار جنيه إسترليني لتمويل النمو والاستثمارات المستقبلية.
53 موقعًا ستستمر بعلامات تجارية مختلفة
لن تبقى جميع المواقع المغلقة ضمن استراتيجية التخفيض والتصفية معطلة. وفقًا للمعلومات الواردة، تم نقل 53 من المنشآت المغلقة بموجب اتفاقية مع مجموعة Queensway Hospitality. وأُشير إلى أن هذه المواقع ستستأنف تقديم الخدمات تحت علامات تجارية مختلفة خلال الفترة المقبلة.