01.09.2026 12:11
في الهند، انضمام جديد إلى الجدالات حول النظافة في إنتاج الغذاء. خلال عمليات التفتيش على منشآت إنتاج الحلويات، تم رصد ظروف مخالفة لقواعد النظافة ومنتجات منتهية الصلاحية ومصنفة بشكل خاطئ. كما لوحظ أن العمال يعملون حفاة ودون قفازات. بعد عمليات التفتيش، تم إغلاق 6 منشآت إنتاج مؤقتاً.
في الهند، تم إجراء تفتيش جديد بشأن ظروف إنتاج الغذاء المثيرة للاشمئزاز. قامت فرق سلامة الأغذية بفحص منشآت إنتاج الحلويات في البلاد، ورصدت انتهاكات متعددة، وصادرت عددًا كبيرًا من المنتجات.
تفتيش على منشآت إنتاج الحلويات
بدأ مسؤولو سلامة الأغذية في الهند تفتيشًا شاملاً لمنشآت إنتاج الحلويات العاملة في جميع أنحاء البلاد. وخلال عمليات الفحص، تم التحقق من الظروف الصحية لمناطق الإنتاج، كما تم فحص المواد المستخدمة وملصقات المنتجات الغذائية بدقة. وتم خلال عمليات التفتيش رصد ظروف غير مطابقة لقواعد النظافة، بالإضافة إلى منتجات غذائية منتهية الصلاحية ومصنفة بشكل خاطئ. ومن ناحية أخرى، أظهرت الكاميرات موظفين يعملون بأقدام عارية دون أي اهتمام بالنظافة.
إغلاق 6 منشآت إنتاج مؤقتًا
بعد عمليات التفتيش، تم اتخاذ إجراءات بحق المنشآت التي رصدت فيها ظروف مخالفة للوائح. وبسبب ظروف الإنتاج غير الصحية وانتهاكات أخرى لسلامة الأغذية، تم إغلاق 6 منشآت لإنتاج الحلويات مؤقتًا. وفقًا للتقرير المنشور في إنديا توداي، تم أيضًا أخذ عينات من المنتجات التي تم فحصها أثناء عمليات التفتيش. وأُرسلت العينات المجمعة إلى المختبر لإجراء فحص تفصيلي.