01.09.2026 15:21
قامت منظمة غرينبيس تركيا بتحليل 20 عينة طماطم اشترتها من 5 متاجر سوبر ماركت في إسطنبول في مختبر مستقل. وفقًا للنتائج التي أعلنتها المنظمة، تم اكتشاف استخدام مبيدات حشرية مخالفة للتشريعات في 3 عينات، وفي واحدة منها عُثر على مادة الكلورفينابير التي تم حظرها في نهاية عام 2010. وذُكر أنه في عينة واحدة فقط من بين 20 عينة طماطم لم يتم العثور على أي أثر للمبيدات الحشرية.
أعلنت منظمة غرينبيس تركيا أنها رصدت استخدام مبيدات مخالفة للتشريعات في 3 من أصل 20 عينة طماطم تم جمعها من 5 سلاسل متاجر في إسطنبول ضمن حملة "ماذا يوجد بداخلها؟".
وفقًا للبيان الصادر عن غرينبيس تركيا، تم جمع عينات طماطم من 5 سلاسل متاجر في مناطق سلطان بيلي، وسانجاكتيبي، وأتا شهير، وكاديكوي في إسطنبول ضمن نطاق الحملة. وفي التحليلات التي أجريت في مختبر دولي معتمد، تم تحديد مخالفات للتشريعات في 3 من أصل 20 عينة طماطم، أي بنسبة 15%.
في 2 من المنتجات الثلاثة التي تم تحديد مخالفات فيها، تم العثور على مواد فعالة غير مرخصة للاستخدام في الطماطم. ووفقًا لمعلومات نظام تسجيل الهال المعروضة في الأرفف، تبين أن هذه المنتجات تحمل شعار "الزراعة الجيدة". وفي منتج واحد، تم العثور على مادة الكلورفينابير الفعالة التي تم حظرها تمامًا اعتبارًا من 31 ديسمبر 2010. كما أظهرت التحليلات أن 7 من أصل 20 منتجًا، أي 35%، تحتوي على أكثر من 3 مبيدات. وفي الدراسة التي شملت أيضًا فحص المبيدات التي تحتوي على مواد بير و بولي فلورو ألكيل (PFAS) والتي تشكل خطرًا على صحة الأطفال، تم تحديد مادة PFAS واحدة على الأقل في 14 من أصل 20 منتجًا، أي بنسبة 70%. وفي عينة واحدة فقط من العينات، أي 5%، لم يتم العثور على أي أثر للمبيدات.
إعداد بطاقة تقييم للمتاجر
أعدت غرينبيس تركيا "بطاقة تقييم المتاجر" التي تقيم سياسات المتاجر المتعلقة بالمبيدات ونتائج التحليلات على المنتجات إلى جانب نتائج التحاليل. وفي البطاقة، تم تخصيص 75 نقطة لالتزامات السياسة التي أعلنتها المتاجر للجمهور، و25 نقطة لنتائج المنتجات التي تم اختبارها في المختبر المستقل.
4 مطالب
طالبت غرينبيس تركيا من سلاسل التجزئة المنظمة بالشفافية الكاملة في سلسلة توريد الفواكه والخضروات الطازجة، وعدم التسامح مطلقًا مع "التأثير الكوكتيلي" الناتج عن المبيدات، ووضع حدود بقايا أكثر صرامة، وحماية رفاهية المزارعين. وطلبت المنظمة توحيد عمليات التفتيش المخبرية المستقلة في جميع أنحاء سلسلة توريد الفواكه والخضروات الطازجة ومشاركة النتائج مع الجمهور.
وطالبت غرينبيس بالسماح بثلاثة مبيدات فعالة كحد أقصى في المنتج الواحد، حتى لو كانت ضمن الحدود القانونية، واقترحت أن تحدد المتاجر معاييرها الداخلية الخاصة بحيث تكون الحدود القصوى للبقايا أقل بنسبة 20% من الحدود التي تحددها الدولة.
كما طالبت غرينبيس بتقديم حوافز للمزارعين خلال عملية الانتقال إلى الإنتاج الخالي من السموم والإيكولوجي، ودعم مهندسي الزراعة، وتوفير علاوات وعقود عادلة.
صرح بيركان أوزيير، مدير غرينبيس تركيا، بأنهم يلفتون الانتباه إلى مشكلة المبيدات منذ سنوات طويلة، وقال في بيان له:
"نتيجة لأكثر من 50 ألف توقيع على حملة 'لا تسمم' التي طالبت بنشر نتائج التحليلات، والنضال القانوني الطويل، أعلنت وزارة الزراعة والغابات أنه تم تحديد مخالفات في 6 آلاف و369 عينة من أصل 246 ألفًا و946 عينة تم جمعها خلال عمليات التفتيش التي أجريت على 55 منتجًا بين عامي 2021 و2023.
الحصول على رد من الوزارة كان خطوة مهمة
في حين أن بيانات الوزارة لا تغطي جميع السنوات المطلوبة، فإن معلومات حول أي المنتجات وأي المبيدات وبأي مقدار تم تجاوز الحدود لم تتضمنها المشاركة. وعلى الرغم من هذه النواقص، كان الحصول على رد من الوزارة خطوة إيجابية. وفي هذه المرحلة الجديدة، حددنا سلاسل التجزئة المنظمة، التي تملي ظروف الإنتاج في سلسلة توريد الغذاء من المزرعة إلى الرف، وهي صانعة القرار في السوق، كبؤرة تركيز حملتنا.
في الحملة، حددنا خمس سلاسل متاجر قمنا بتحليل منتجاتها، وذلك لأنها حققت أكبر حصة سوقية في سوق التجزئة المنظمة. نتيجة لتحليل عينات الطماطم التي اشتريناها من خمس سلاسل متاجر في أربع مناطق في إسطنبول، واجهنا مبيدًا مخالفًا للتشريعات حتى في خضار في موسمه، علاوة على ذلك، مبيد محظور استخدامه تمامًا منذ 15 عامًا. تم اكتشاف أكثر من 3 مبيدات في 7 من العينات.
"يمكننا تحقيق النتائج إذا كنا معًا"
الوصول إلى غذاء خالٍ من المبيدات حق. وفقًا للبيانات الرسمية، فإن إنشاء بنية تحتية للتفتيش لسلاسل المتاجر التي كانت تسيطر على ما يقرب من 60% من السوق في عام 2021 ليس مكلفًا أو مستحيلًا. أولئك الذين يسيطرون على السوق يمكنهم أيضًا تحليل المبيدات، بل إن توفير غذاء خالٍ من المبيدات في هذه المرحلة هو مسؤوليتهم. إن تلبية مطالب حملتنا ستحرر المنتجين وستمكّن المستهلك أمام الأرفف من التسوق دون التفكير في 'ماذا يوجد بداخلها؟'. لذلك، ندعو الجميع للمشاركة في حملتنا بطرح السؤال 'ماذا يوجد بداخلها؟'. يمكننا تحقيق النتائج إذا كنا معًا."