قدموا للحوم الخيل والحمير لمواطنينا الذين يسكنون في هذه المدن الثلاث

21.08.2026 16:01

قائمة الأغذية المغشوشة المحدثة من قبل وزارة الزراعة والغابات أثارت الرعب. تم اكتشاف لحم الحمير والخيول (ذوات الحوافر) في نقانق علامتي 'Kocaağa Çiftliği' و'Salih Kocaağa Çiftliği' المنتجة في كيركلاريلي، وكذلك في حشوات التنتوني واللحم المفروم المحمر واللحم بعجين في مطاعم في مرسين ومانيسا.

أصدرت وزارة الزراعة والغابات أحدث قائمة بالأغذية المغشوشة والملوثة، والتي أثارت الرعب مجددًا. تم اكتشاف لحم الحصان والحمار (ذوات الحوافر) في نقانق شركة سافيت للمنتجات الغذائية. ولم يقتصر الفضائح على النقانق فقط؛ بل ظهر لحم ذوات الحوافر أيضًا في مانيسا ومرسين في tantuni ولحم مفروم مطهي وحشوة لحم بعجين.

قامت وزارة الزراعة والغابات بتحديث قائمة الأغذية المغشوشة التي تعدها بهدف ضمان سلامة الغذاء وكشف الشركات التي تعبث بصحة المواطنين وتقوم بالتقليد والغش. وفي الإعلان الأخير، كشفت مرة أخرى عمليات الغش الفاضحة في مختلف منتجات اللحوم ومنتجاتها التي يفضلها المستهلكون كثيرًا.

لحم ذوات الحوافر في النقانق

الشركة الأكثر إثارة للانتباه والتي أثارت ردود فعل واسعة في القائمة كانت شركة سافيت للمنتجات الغذائية الصناعية والتجارية المحدودة التي تعمل في منطقة لوليبورغاز في كيركلاريلي. تم اكتشاف \"لحم ذوات الحوافر\" (الحصان والحمار) في منتجات النقانق المعالجة حرارياً ونقانق الباتون ونقانق الكنغال التي طرحتها الشركة في الأسواق تحت علامتي \"مزرعة كوجاآغا\" و\"مزرعة صالح كوجاآغا\". إن العثور على لحم الحصان والحمار في العديد من منتجات النقانق ذات أرقام الدفعات والسلاسل المختلفة يبرز مرة أخرى الأهمية الحيوية لعمليات التفتيش الغذائي.

فضائح مماثلة في مرسين ومانيسا أيضًا

في القائمة التي أعلنتها الوزارة، تبين أن فضيحة الغذاء لم تقتصر على النقانق فقط. في عمليات التفتيش التي أجريت في المنشآت في مانيسا ومرسين، تم تحديد الانتهاكات الخطيرة التالية:

مرسين (أكدينيز): تم اكتشاف لحم ذوات الحوافر في لحم مفروم مطهي لشركة Saray Yemekçilik (فريدون إينجه) وفي tantuni لحم أحمر مطبوخ لمؤسسة Gözde Tantuni (راهيمه شينغول).
مانيسا (المركز): تم العثور على لحم ذوات الحوافر في حشوة لحم بعجين النيئة لمؤسسة Hüseyin Usta Menekşe (تونجاي زور).
مرسين (توروسلار): في منتج \"Honey Palace Epimedyumlu Macun\" الذي تنتجه شركة Bioclass للمنتجات النباتية (محمد أمين كايا)، تم اكتشاف مادة دوائية فعالة تهدد الصحة.