17.08.2026 12:00
مع بدء حصاد البندق في أوردو، يستمر العمل المكثف للمنتجين في البيدر، بينما افتتح العاملون في آلات فصل البندق عن قشرته الموسم. وتم تحديد أجرة آلة فصل البندق هذا الموسم بـ 6 آلاف ليرة تركية في الساعة، بعد أن كانت 4 آلاف و500 ليرة في الساعة العام الماضي.
بدأ حصاد البندق، وهو أحد أهم مصادر الدخل في منطقة البحر الأسود، رسمياً في المناطق الساحلية في 10 أغسطس. وقد تكثف عمل آلات درس البندق التي يستخدمها المزارعون، الذين يجلبون بندقهم الذي يتم إنتاجه بكثرة في تركيا ولا يزال حصاده مستمراً إلى البيدر لتجفيفه وفصله عن القشرة.
يُعمل 50 يوماً في ظروف صعبة، والأجر بالساعة 6 آلاف ليرة
يستمر العمل بشكل مكثف لعمال آلات الدرس، الذين يعملون في ظروف صعبة ليلاً ونهاراً، ويقضون حوالي 20 ساعة يومياً في العمل لمدة 50 يوماً في المتوسط كل عام حسب كثافة العمل، وينشغلون بأعمال أخرى في الأيام المتبقية. وقد حدد عمال آلات الدرس، الذين يعملون في الأجواء المشمسة وبين الغبار بحكم طبيعة عملهم، أجر الساعة لهذا العام بـ 6 آلاف ليرة بعد أن كان 4 آلاف و500 ليرة في العام الماضي.
"هذا العام البندق جميل"
قال صاحب آلة الدرس أحمد ياسين سونماز: "بدأ موسم البندق لعام 2026، وأعمالنا مزدحمة جداً. البيدرات جميلة، والحمد لله البندق وفير هذا العام. نحاول تقديم الخدمة بالعمل 24 ساعة طوال أيام الأسبوع في ظروف صعبة. هذا العام، ساعة آلة الدرس في منطقة أوردو بـ 6 آلاف ليرة. كنا سنكون سعداء لو كانت أسعار الوقود أقل قليلاً، لكن الحمد لله على هذا أيضاً. نحن بجانب الآلة ليلاً ونهاراً دون الذهاب إلى المنزل. هذا العمل ينتقل في عائلتنا من الجد. عندما ينتهي موسمنا في المناطق الساحلية، ننتقل إلى المناطق المرتفعة، ونحاول تقديم الخدمة لمدة تتراوح بين 45 و55 يوماً في المجمل".
"الحمد لله على ما أعطى الله"
أما أوميت دميريل، الذي قال إن شقيقه بدأ عملية درس بندقه الذي اكتمل حصاده، فقد أعرب عن ذلك بالقول: "الحمد لله على ما أعطى الله. الحصاد يسير بشكل جيد، ونسأل الله أن يكتب لنا تناوله بالهناء والعافية".