عندما تقاعد، أصبحت هوايته مصدر رزقه: بدأ يكسب 40 ألف ليرة شهريًا.

عندما تقاعدت، أصبحت هوايتها مصدر رزق. بدأت حليمة أونجو، الأم لأربعة أطفال والتي تعيش في حي تركيلي التابع لمقاطعة كوزان في أضنة، بزراعة الفطر في الغرفة الفارغة التي تبلغ مساحتها 75 مترًا مربعًا في منزلها بعد تقاعدها، وهو ما تحبه كثيرًا.

تحولت حب الفطر إلى إنتاج الكمبوست

أفادت أونجو أنها قامت بحصاد حوالي 400 كيلوغرام من الفطر في شهرين، وأن حبها للفطر الذي بدأت بإنتاج 50 كيلوغرامًا من الكمبوست قد تحول إلى 150 كيلوغرامًا من الكمبوست بسبب الطلب من محيطها.

قالت أونجو إنها بدأت في البحث عن زراعة الفطر عندما كانت في الخمسين من عمرها، لكن أصدقائها قالوا لها "ستتكبدين خسائر، لا تلمسي هذا"، لكنها أكدت أنها بدأت عملها الخاص من خلال إنتاج الفطر.

حصاد 400 كيلو شهريًا

أشارت أونجو إلى أن زوجها قدم لها دعمًا كبيرًا، قائلة: "تقاعد زوجي وجئنا إلى هنا. نحن عائلة نحب الفطر. يتم حصاد 400 كيلو شهريًا. أزرع الفطر في المنزل مثل طفل دون أن أدع أحدًا يدخل منطقة الإنتاج. لا أسمح لأحد بالمشاركة في الحصاد. بعد عام، جربت 50 كيلو من الكمبوست ونجحت. لقد ربيت أربعة أطفال، وعندما تقاعد زوجي، شعرت بفراغ وبدأت. يكفي أن تغطي رأس المال الخاص بها بالنسبة لي. من المهم أن يكون في مكان نظيف. حتى أنني أستخدم الماء من جهاز تنقية المياه للمنتجات."

دعم كامل من زوجها

أعرب زوجها علي أونجو عن أنه يقوم بتسليم طلبات الفطر، قائلًا: "هدفنا هو ممارسة هوايتنا، وأيضًا تغطية تكاليفها. يتم حصاد ما بين 300-400 كيلو شهريًا. هناك الكثير من الطلبات من كاديرلي. نحن نقدمها بسعر 100 ليرة للكيلو، لكن في الأسواق والمتاجر تبدأ من 160 ليرة. من المهم بالنسبة لنا أن تغطي تكاليفها، لأنه ليس لدينا تكاليف عمالة. نريد أن يصل الجميع ويأكل، ونقدمها كهدية، فالمبيعات تأتي في المرتبة الثانية بالنسبة لنا."