25.08.2026 20:00
بلجيكا: انتشار وباء السالمونيلا الناتج عن البيض يتزايد. أُعلن أن ما لا يقل عن 306 أشخاص أصيبوا بالمرض، وبدأ سحب البيض المشتبه في تلوثه بالبكتيريا من الأسواق في 8 دول أوروبية.
أُعلن في بلجيكا أن ما لا يقل عن 306 أشخاص مرضوا بسبب بيض تبين أنه يحمل بكتيريا السالمونيلا. وبينما تم تحديد مصدر التفشي في إحدى شركات إنتاج البيض في مدينة خيل، تم سحب المنتجات المشبوهة في بلجيكا بالإضافة إلى 8 دول أوروبية أخرى.
تحديد مصدر البيض
أعلنت الوكالة الفيدرالية البلجيكية لسلامة السلسلة الغذائية أن التفشي ناتج عن شركة إنتاج البيض Laerco BV في منطقة خيل. تم اكتشاف السالمونيلا في المزرعة لأول مرة في مايو، وفي البداية اعتُبر أن البكتيريا موجودة فقط في أحد عنابر الدواجن. ومع ذلك، بعد ظهور حالات جديدة، أظهرت الفحوصات اكتشاف التلوث في عنبر ثانٍ أيضًا. وعلى إثر ذلك، تم حظر المزرعة بأكملها.
سحب في 8 دول أوروبية
تم سحب البيض المشتبه في احتوائه على السالمونيلا في بلجيكا بالإضافة إلى 8 دول أوروبية من بينها هولندا وفرنسا وإيطاليا والبرتغال. وأفيد أن المنتجات تم توزيعها عبر عدة سلاسل سوبرماركت.
دعت الوكالة المستهلكين إلى عدم تناول البيض المشبوه نهائيًا وإعادته إلى المتجر الذي اشتروه منه.
ما هي أعراض السالمونيلا؟
عدوى السالمونيلا يمكن أن تسبب أعراضًا مثل الإسهال والحمى وآلام البطن والغثيان والقيء. وعلى الرغم من أن المرض يمكن أن يتغلب عليه معظم الأشخاص الأصحاء في غضون أيام قليلة، إلا أنه يُشار إلى أنه قد يكون أكثر شدة لدى الأطفال وكبار السن وأصحاب المناعة الضعيفة.
حدثت سابقًا في بلجيكا
شهدت بلجيكا حالات سابقة من السالمونيلا المرتبطة بالبيض. ففي عام 2025، بعد مرض حوالي 70 شخصًا، أظهرت الفحوصات وجود صلة بين الحالات واستهلاك البيض، وتم سحب المنتجات المعنية من السوق.
ووفقًا لبيانات الوكالة، في عام 2024، مرض 149 شخصًا في 9 حالات تسمم غذائي ناتجة عن السالمونيلا في البلاد، ونُقل 20 شخصًا إلى المستشفى.