10.08.2026 13:31
في مقاطعة بالو بولاية إيلازيغ، خرج أحد المواطنين للبحث عن عسل الصخور، فعثر على أقراص عسل صنعها النحل بالكامل بطرق طبيعية على المنحدرات الصخرية الوعرة، وقام بتصوير تلك اللحظات بهاتفه المحمول. هذا العسل النادر الذي يصل سعر كيلوغرامه إلى 8500 ليرة، أظهر مرة أخرى الطبيعة الغنية للمنطقة.
في قرية كيربولاك التابعة لمنطقة بالو في إيلازيغ، جذب العسل الصخري الطبيعي الذي تشكله النحلات في ظروف الطبيعة القاسية والبكر انتباه من يروه.
في منطقة صخرية وعرة، قام المواطن بايرام أوزدوغان بتسجيل العسل الذي ظهر بجهود مكثفة من النحل وأسراب النحل المحيطة به، لحظة بلحظة بكاميرا هاتفه المحمول. هذه الصور الفريدة التي ظهرت تثبت التنوع البيولوجي الطبيعي الغني للمنطقة، وتذكرنا مرة أخرى بمدى صعوبة الظروف التي يتشكل فيها هذا العسل المنتج دون لمسة بشرية.
يصل سعر الكيلو إلى 8 آلاف و500 ليرة
هذا النوع من العسل الذي تبنيه النحلات البرية بإمكانياتها الخاصة في الصخور الوعرة والكهوف التي يصعب الوصول إليها، يجد مشترين بأسعار مرتفعة جداً مقارنة بالعسل العادي بسبب وجوده القليل في الطبيعة وصعوبة حصاده. قيمة هذا المنتج النادر الذي ينتج في المناطق المرتفعة دون تدخل بشري وبتدفق طبيعي كامل، قد تصل إلى آلاف الليرات حسب جودته.
وفقاً لبيانات المبيعات عبر الإنترنت والتجزئة، يعرض عسل الصخور للبيع بأسعار تتراوح بين 3 آلاف و500 ليرة و8 آلاف و500 ليرة للكيلوغرام الواحد اعتماداً على مكان الإنتاج وتركيبته العضوية. يتميز عسل الصخور بنكهته الفريدة وطبيعته الكاملة، ويختلف تماماً عن أنواع العسل العادية سواء في إنتاجه أو سعره.