17.06.2026 17:11
أصبح الزنبق الأبيض، الذي يتوسع إنتاجه في توكات، محط الأنظار لاستخدامه في منتجات التجميل والصحة؛ بينما يوفر زيوته التي يتجاوز سعر اللتر منها 5000 يورو (270 ألف ليرة تركية) وقيمته المضافة العالية دخلاً مهماً لمنتجه.
يزرع الزنبق الأبيض (Lilium candidum) بشكل متزايد في توكات، ويتميز بقيمته الاقتصادية العالية، حيث يُستخدم في العديد من المجالات من مستحضرات التجميل إلى المنتجات الصحية، مما يوفر دخلاً مهماً لمنتِجيه. هذا النبات، الذي يُعرف علمياً باسم 'Lilium candidum' ويتميز بأزهاره البيضاء، يبرز في توكات كنبات زينة ومنتج زراعي ذي قيمة مضافة. يزرعه المنتجون بعناية لاستخدامه في إنتاج الزيوت والكولونيا والصابون والعطور ومستحضرات التجميل المختلفة.
زرع 300 ألف بصلة
ذكر المنتج إردي جان أيدمير أن الزنبق الأبيض ورثه من والده، وقال إنهم زرعوا 300 ألف بصلة من الزنبق الأبيض في سبتمبر الماضي. وأضاف أيدمير، الذي بدأ الحصاد في يونيو: 'بعد وفاة والدي، تولينا الأمر. في الشهر التاسع من العام الماضي، زرعنا 300 ألف بصلة من الزنبق الأبيض. وفي يونيو من هذا العام، بدأنا حصادها. سنقوم بجمعها، وإجراء التقطير، وتجفيفها. من خلاصات الزهور التي نقوم بتقطيرها، ننتج الصابون والكولونيا والعطور. تتحول إلى منتجات تُستخدم في مراكز التجميل، مما يفيد الناس'.
"يوفر مصدر دخل ممتاز"
وأشار أيدمير إلى أن الزنبق الأبيض لا يُستخدم فقط في مستحضرات التجميل، بل يُستفاد منه بطرق أخرى، مشيراً إلى أن أوراقه تُجفف وتُستهلك كشاي. وقال أيدمير: 'نجفف الأوراق ونصنع منها شاياً. يُقال إن هذا الشاي مفيد للصداع والصداع النصفي وحصى الكلى. عندما نضيف قيمة مضافة، فإنه يوفر مصدر دخل ممتاز'.
"لتر واحد من زيت الزنبق الأبيض بـ 5 آلاف يورو"
وسلط أيدمير الضوء على القيمة الاقتصادية للزنبق الأبيض، مشيراً إلى أن سعر كيلوغرام الزهور الطازجة يبلغ حوالي ألف ليرة، وقال: 'أما سعر الزهور المجففة فيبلغ حوالي 2500 ليرة. يتم الحصول على كيلوغرام واحد من الشاي المجفف من حوالي 11 كيلوغراماً من الزهور الطازجة. ويُستخدم أيضاً كزيت. ارتفع سعر اللتر الواحد إلى أكثر من 5 آلاف يورو. يُستخدم بشكل عام في مستحضرات التجميل والعطور وكريمات التجميل. يتم الحصول على لتر واحد من الزيت من حوالي 700 كيلوغرام من الزهور'.