26.12.2025 07:15
وزارة الزراعة والغابات نشرت قائمة حديثة تحتوي على العديد من المنتجات المقلدة والمغشوشة. خلال عمليات التفتيش، تم اكتشاف استخدام ألوان محظورة في بعض التوابل، وتقليد وغش في بعض منتجات العسل، واستخدام حليب البقر بشكل مخالف على ملصق زبادي الجاموس. وفقًا للخبراء، فإن هذه الحالة تشكل خطرًا على الحياة للأشخاص الذين يعانون من حساسية حليب البقر.
تواصل وزارة الزراعة والغابات جهودها في تنفيذ أعمال الرقابة لضمان سلامة الغذاء دون انقطاع. يتم الإعلان عن الشركات التي تم تحديد أنها تنتج بشكل مخالف للقوانين أو تطبق تقليد وتزوير في منتجاتها للجمهور عبر الموقع الرسمي للوزارة.
بعض العلامات التجارية عادت إلى الواجهة
تضمنت القائمة الأخيرة التي نشرتها الوزارة العديد من المنتجات، بما في ذلك التوابل والعسل واللحوم ومنتجات الألبان. عادت بعض العلامات التجارية إلى الواجهة بسبب الممارسات التي قد تعرض الصحة للخطر.
تلوين غذائي في منتجات التوابل
وفقًا لنتائج الرقابة، تم تحديد استخدام مواد صبغية غير مسموح بها في بعض منتجات التوابل. حذر الخبراء من أن هذه الأنواع من الأصباغ المحظورة قد تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة على المدى الطويل.
تم اكتشاف تقليد وتزوير في العسل
برز العسل بين المنتجات التي تم تحديد تقليد وتزوير فيها. تم الإعلان عن وجود تقليد وتزوير في بعض منتجات العسل التابعة لعلامة أسلانبيتك. كما تم تحديد استخدام الطماطم في الفلفل المجفف من علامة إركان إيجمن.
تم تحديد حليب البقر في زبادي الجاموس
لفتت النتائج المتعلقة بمنتجات الألبان الانتباه أيضًا. تم الإبلاغ عن وجود حليب البقر في زبادي الجاموس التابع لعلامة جنك أدا، بشكل مخالف لمعلومات الملصق.
هناك خطر على الحياة
وفقًا لتقييمات الخبراء، فإن خلط حليب البقر مع زبادي الجاموس يشكل خطرًا كبيرًا، خاصةً للأشخاص الذين لديهم حساسية من حليب البقر. يُذكر أنه يمكن أن تظهر ردود فعل تحسسية شديدة مثل الحكة، ومشاكل في المعدة والأمعاء، وطفح جلدي، بالإضافة إلى ضيق التنفس، مما قد يشكل خطرًا على الحياة. كما يُشدد على أن تخمير الزبادي لا يجعل بروتينات الحليب المسببة للحساسية غير فعالة تمامًا.