بعضه يكفي، يرسل جميع الأمراض بعيدًا قبل أن تأتي.

21.12.2025 20:37

في غازي عنتاب، يعتبر شاي الزعتر من المشروبات الأساسية في فصل الشتاء، حيث يبرز كدعم طبيعي ضد الإنفلونزا ونزلات البرد. يمكن تحضير عدة أكواب من شاي الزعتر باستخدام حفنة واحدة فقط، مما يجعله اقتصاديًا ويحظى باهتمام كبير.

مع قدوم فصل الشتاء، زادت الاهتمام بشاي الزعتر الشتوي المعروف في شرق الأناضول. في غازي عنتاب، يجد المواطنون الذين يعانون من البرد أو الذين يرغبون في الوقاية من الأمراض الحل في محلات الأعشاب.

يحتل مكانة بين أساسيات فصل الشتاء، وسعره يثير الدهشة

مع قدوم فصل الشتاء، بينما يحدث زيادة في حالات الإنفلونزا ونزلات البرد والتهابات الجهاز التنفسي العلوي، يفضل المواطنون الحلول العشبية كبديل للأدوية الكيميائية، ويظهرون اهتمامًا بشاي الزعتر المعروف كدواء طبيعي والذي يحتل مكانة بين المشروبات الأساسية في فصل الشتاء. سعر كيلو الزعتر 500 ليرة، بينما يُقدم الشاي للعملاء بسعر 20 ليرة للكوب.

"الزعتر له خصائص مضادة للبكتيريا"

أشار سيدات توران إلى أن سكان المنطقة يظهرون اهتمامًا كبيرًا بالزعتر، قائلًا إنه مفيد للعديد من الأمراض في فصل الشتاء، "نستهلك شاي الزعتر الشتوي ليس فقط في الشتاء ولكن أيضًا في الصيف. نقوم أولاً بنقع الزعتر في الماء الساخن ثم في الماء البارد. بعد نقعه في الماء البارد، نضعه في مصفاة الشاي. ثم نضع المصفاة فوق الكوب ونسكب الماء الساخن فوقها. نظرًا لأن سكان غازي عنتاب أكثر دراية بالزعتر، يتم استهلاكه هنا بشكل أكبر. على سبيل المثال، يميلون أكثر إلى الزعتر بدلاً من زهور الخطمي والزيزفون. إنه مضاد للبكتيريا، ويعالج نزلات البرد، ويقوي جهاز المناعة، ويزيد من مقاومة الجسم، ويعالج مشاكل المعدة. بالإضافة إلى ذلك، إذا كان هناك عدوى في الدم، فإنه ينظفها. لديه خصائص مضادة للبكتيريا بشكل كبير" كما قال.

"يمكنك الحصول على 5-6 أكواب من الشاي من حفنة من الزعتر"

أعرب توران عن أن الزعتر يُقدم للعملاء بأسعار مناسبة سواء كعشب أو كشاي، "من حفنة من الزعتر يمكنك الحصول على 5-6 أكواب من الشاي. لا تحتاج لاستخدامه في مرة واحدة. نحن نبيع 100 جرام بـ 50 ليرة. سعر الكيلو 500 ليرة. عادةً ما يشتري الناس 200 أو 300 جرام كحد أقصى. ليس من الضروري شراء الكثير. عندما يتم تناوله بالكوب، تُباع الشاي في محلات الشاي هنا بـ 10 ليرات، وفي المقاهي بـ 20-25 ليرة. إنه ليس مشروبًا باهظ الثمن" كما قال.

"نستهلك شاي الزعتر بشكل متكرر لتجاوز أمراضنا"

قال هارون ألبتكين إنهم يستهلكون شاي الزعتر لتجاوز نزلات البرد والإنفلونزا بشكل أسرع في فصل الشتاء، "نستهلك شاي الزعتر بشكل متكرر، خاصة عندما نكون مرضى، لأنه يُعتقد أنه مفيد لنا. هدفنا هو تجاوز أمراضنا بشكل أسرع وتعزيز نظامنا الأيضي من خلال استهلاك هذا الشاي الطبيعي. يحتوي شاي الزعتر على فوائد متنوعة. أتناوله بشكل متكرر. أعتقد أنني أزيد من نسبة الفيتامينات بإضافة الليمون إليه. أوصي الجميع بشرب شاي الزعتر" كما قال.