22.04.2026 21:06
في منطقة أراج التابعة لقسطنطينية، تشهد مساحة 2736 هكتارًا تضررت من حريق العام الماضي وفرة من فطر الكوزوغوبيغي الذي يباع بسعر ألف ليرة للكيلوغرام الواحد، بينما يباع المجفف منه بـ 7 آلاف ليرة. وقد أصبح فطر الكوزوغوبيغي مصدر دخل للقرويين، حيث يتوجه المواطنون إلى مناطق الغابات المحترقة لجمع هذا الفطر.
في حرائق اندلعت في مقاطعة أراج في كاستامونو في 1 سبتمبر 2025، تضرر ما مجموعه 2736 هكتارًا، بما في ذلك حوالي 2078 هكتارًا من الغابات و658 هكتارًا من الأراضي الزراعية. في المناطق المحروقة التي تم السيطرة عليها في غضون 4 أيام، تستمر أعمال القطع بعد أعمال تقييم الأضرار.
وفرة فطر موريل في المنطقة الغابية المحروقة مع أمطار الربيع، بدأت وفرة فطر موريل في المناطق الغابية المتضررة. فطر موريل، الذي كان نادرًا في السنوات الماضية بسبب الجفاف، يبهج المواطنين هذا العام خاصة في المناطق الغابية المتضررة من الحريق.
الطازج يباع بألف، والمجفف بسبعة آلاف ليرة أصبح فطر موريل، الذي يباع الطازج منه بكيلوغرام مقابل ألف ليرة والمجفف مقابل 7 آلاف ليرة، مصدر دخل حقيقي للقرويين. قيل إن المواطنين الذين سمعوا بوفرة الفطر قد جاءوا إلى المنطقة من مركز محافظة كاستامونو وكارابوك لجمع الفطر.
"أقطع 100 كيلومتر لجمع الفطر" قال صالح باشجي الذي جاء من مركز المحافظة إلى المقاطعة لجمع الفطر: "قريتنا تعرضت لكارثة كبيرة العام الماضي. حدث حريق كامل في غاباتنا، ووصل الحريق إلى قريتنا، احترق كل شيء. تحولت جنتنا إلى جحيم. خرج الدخان من كل مكان، أثر على حيواناتنا، علينا، على كل ما نملك. بفضل دولتنا أنقذنا منازلنا وحيواناتنا من الحريق. الآن ظهر فطر يسمى موريل في غاباتنا المحروقة. أصبح هذا أيضًا مصدر رزق طبيعي لنا. أنا أعمل في المخبز، أستيقظ الساعة 03:00 صباحًا، بعد أن أعمل كعكاتي، أقطع حوالي 100 كيلومتر لأصل إلى قريتي، أجمع الفطر. أجمع الفطر للأكل وللبيع أيضًا. يشترونه منا بألف ليرة للكيلوغرام. نجمع موريل الذي أعطاه الله من الغابة ونخلق لأنفسنا مصدر رزق جيد. أخواتنا الكبيرات في السن، شبابنا، الجميع يأتون إلى غاباتنا المحروقة لجمع هذا الفطر".
وأضاف باشجي، الذي قال إنهم يحاولون خفض سعر فطر موريل المتوفر بكثرة في الغابة المحروقة: "أعتقد أنه لأن جميع المناطق الغابية في قريتنا احترقت، يوجد فطر في كل مكان، فطرنا وفير. فطر موريل، يظهر في شهر أبريل، وهو فطر يحب الشمس. بسبب وفرة الفطر، ينخفض سعره، ولكن إذا نظرت على وسائل التواصل الاجتماعي، يتم بيعه حتى بالدولار".
"يتم تصدير فطر موريل إلى دول مثل فرنسا وإيطاليا وألمانيا" من جهته، قال عبد الله كيليش إن الفطر ينمو أكثر في المناطق الغابية المحروقة: "فطر موريل ينمو أكثر في الأماكن المحروقة. ونحن أيضًا نجمع الفطر من الأماكن المحروقة ونكسب رزقنا. سعره رخيص جدًا في منطقتنا. خفضوه إلى 600 ليرة. كنت أبيع بألف ليرة والآن خفضوه إلى 600 ليرة. الفطر الذي سطحه محروق أيضًا رخيص جدًا، يشترونه بـ 300 ليرة للكيلوغرام. نرى على الإنترنت، يباع بـ 3-4 آلاف ليرة. يقولون في فرنسا طبق واحد منه بـ 100 دولار. هذا الفطر يتم تصديره. في أنطاليا، في ألانيا، سعره يتغير بين 1700-2000 ليرة. في منطقة كاستامونو لسبب ما يشترونه رخيصًا جدًا. في رأيي، يشترون هم أنفسهم بسعر رخيص ويبيعون هم أنفسهم بسعر غالٍ".