العمال تدفقوا إلى أضنة، وبدأ الحصاد في مئات الدونمات.

15.12.2025 21:00

بدأ موسم الحصاد في الكراث المزروع في منطقة كوزان في أضنة. يتم إنتاج المنتج على مساحة حوالي 150 دونم، حيث يتم الحصول على محصول يتراوح بين 5-6 أطنان لكل دونم. أما رائحة الكراث، فلا تختفي من على العمال الذين يعملون في الحقل لمدة أسبوع.

بدأ موسم الحصاد في الكراث المزروع في منطقة كوزان في أضنة.

إنتاج 6 أطنان

يتم إنتاج المنتج في حوالي 150 دونمًا، ويتم الحصول على إنتاج يتراوح بين 5-6 أطنان.

سعر الكراث في الحقل هذا العام يتراوح بين 20-22 ليرة تركية للكيلوغرام، وأشار المنتجون إلى أن الأسعار انخفضت مقارنة بالعام الماضي.

"تكاليف العمالة صعبة"

قالت جانان جان، التي تزرع الكراث في منطقة بولدوكلو على مساحة 10 دونمات، إنها زرعت الكراث لأول مرة هذا العام، وأضافت: "قمنا بزراعة 10 دونمات. الإنتاج في الدونم يتراوح بين 5-6 أطنان. الموسم الماضي أغلقنا بسعر 30 ليرة تركية. هذا العام، يتم بيعه بسعر 20-22 ليرة تركية."

الإنتاج جيد، لكن مع انخفاض الأسعار، فإن تكاليف العمالة تشكل تحديًا لنا. سنقوم بحصاد حوالي 60 طنًا في المجموع."

"رائحته لا تزول لمدة أسبوع"

أشار موسى تيلكي، أحد العمال في الحقل، إلى أن حصاد الكراث متعب، وقال: "حصاد الكراث صعب. رائحته لا تزول من علينا لمدة أسبوع. الحصاد صعب، لكن هذا العام أجور العمالة منخفضة. العمل ليس صعبًا، لكن ظروف الحياة صعبة."