24.05.2025 14:51
أسعار البيض انخفضت بنسبة 50% بسبب تراجع الصادرات وزيادة العرض في السوق المحلية. ومع ذلك، فإن عدم خفض المتاجر للأسعار بنفس النسبة أثار جدلاً.
أسعار البيض التي ارتفعت لفترة طويلة كانت تضغط على ميزانية المستهلكين. ومع ذلك، شهدت الأسعار انخفاضًا كبيرًا في الآونة الأخيرة نتيجة للتطورات الأخيرة. حيث انخفضت الأسعار بنسبة 50% بسبب تراجع الصادرات وزيادة العرض في السوق المحلية.
تراجع الصادرات أدى إلى انخفاض الأسعار
وفقًا لخبر صحيفة قرار؛ فإن انخفاض صادرات البيض، خاصة إلى الولايات المتحدة والعراق، أدى إلى زيادة العرض في السوق المحلية. وقد كان لهذا تأثير على انخفاض الأسعار. في الأشهر الماضية، كان سعر كرتون البيض الذي يحتوي على 30 بيضة يتراوح بين 190-200 ليرة، بينما انخفض حاليًا إلى نطاق 125-130 ليرة.
مع ارتفاع درجات الحرارة، قد يستمر انخفاض الأسعار
يشير بائعو البيض إلى أنه مع ارتفاع درجات الحرارة، قد تنخفض الأسعار أكثر. حاليًا، يتم بيع البيضة الواحدة بسعر يتراوح بين 4 إلى 4.5 ليرة. انخفاض الأسعار إلى مستويات معقولة أدى إلى زيادة الطلب من قبل المستهلكين، مما أدى إلى حركة في السوق.
المتاجر لم تتجاوب مع الانخفاض
على الرغم من انخفاض تكلفة إنتاج البيض، لم يُلاحظ أي تغيير في أسعار المتاجر. وقد أدى ذلك إلى نقاشات مختلفة بين المنتجين والمستهلكين. يشير المنتجون إلى أن السبب في بقاء الأسعار ثابتة رغم انخفاض التكاليف هو استغلال المتاجر لهذه الفرصة لزيادة هوامش الربح. بينما ينتقد المستهلكون عدم انخفاض الأسعار رغم انخفاض تكاليف الإنتاج.