11.04.2025 15:30
تم إزالة كشك "الدوّار" الشهير في مهرجان "كرنفال زهور البرتقال" الدولي الثالث عشر في أضنة بعد أن تم اكتشاف عدم التزامه بقواعد النظافة. وأعرب عن استيائه قائلاً: "ماذا فعلنا حتى يتم طردنا من الكرنفال؟ كل مكان في الكرنفال مليء بأطعمة الشوارع الهندية".
تسمم 648 شخصًا من الدجاج المشوي في منطقة كوجالي كورفاز. في الأيام الماضية، تم العثور على دجاج نيء فوق دجاج مطبوخ في مطعم الدجاج الشهير في حي جمهورية يورغير.
تم فرض غرامة
بعد نشر الصورة على وسائل التواصل الاجتماعي، فرضت فرق وزارة الزراعة والغابات غرامة إدارية قدرها 42,076 ليرة تركية على مطعم الدجاج الشهير بسبب عدم الامتثال لقواعد النظافة.
تم إزالة الكشك
من ناحية أخرى، تم إزالة كشك مطعم الدجاج الشهير الذي تم تحديد عدم امتثاله لقواعد النظافة، والذي يشبه نكهات الشوارع الهندية، من قبل فرق الشرطة في مهرجان زهور البرتقال الدولي الثالث عشر الذي يستمر في حديقة المركز. كما اتخذت قوات الشرطة الاحتياطات أثناء إزالة الكشك.
قال "قدمت الطعام لـ 12 ألف شخص"
قال صاحب المطعم في بيان على وسائل التواصل الاجتماعي: "تم طردي من المهرجان لأنني أضفت الحليب إلى صلصتي. أكن الاحترام لوزير الصحة. لا أعتقد أنني فعلت شيئًا خاطئًا. قدمت الطعام لـ 12 ألف شخص في المهرجان. إذا كان هناك من تضرر، فليتفضل، رقبتي أرق من خيط أمام دولتي ووطني."
تم أخذ عينة من المتجر
أخذت فرق وزارة الزراعة والغابات عينة من متجر مطعم الدجاج الشهير الذي وضع دجاجًا نيئًا فوق الدجاج المطبوخ. بعد أن قدم صاحب المطعم عينة للفرق، أدلى بتصريحات على وسائل التواصل الاجتماعي.
قال "كل شيء في المهرجان نكهات الشوارع الهندية"
أظهر صاحب المطعم الوثائق التي تثبت أخذ العينات، وقال: "ماذا فعلنا لكي يتم طردنا من المهرجان؟ كل شيء في المهرجان نكهات الشوارع الهندية. اللحوم، واللحم المفروم، والدجاج، كل شيء هناك مكشوف في الغبار والتراب. يجب على من يريدون إعطاء دروس في النظافة زيارة هناك."