Haberler.com - آخر الأخبار
البحث في الأخبار:
  منزل 19/05/2019 22:40 
22.04.2019 11:50 News >> تركيا تنتج 70 ألف طن من نبتة "العصفر" المطلوب عالميًا

تركيا تنتج 70 ألف طن من نبتة "العصفر" المطلوب عالميًا

قونية/ مليكة قناجي/ الأناضول

تنتج تركيا خلال الموسم الزراعي نحو 70 ألف طن من نبتة القرطم (العصفر)، المستخدمة في مجالات عديدة، من إنتاج الزيوت النباتية إلى مستحضرات التجميل والوقود الحيوي.

وفي تصريح للأناضول، أوضح رئيس جمعية العصفر بتركيا، البروفسور فكرت أقن أردم، أن العصفر يعتبر نبتة مرغوبة في كافة أنحاء العالم.

وقال: "بدعم الوزارة (الزراعة) وجهود المزارعين، وصل حجم الإنتاج إلى 70 ألف طن، ولكن لا يزال غير معروف بشكل كاف في تركيا، وإلى الأن لم نصل إلى الأرقام التي نرغبها".

وأشار إلى أن مفهوم والنظرة إلى الزراعة تغيرت في العالم، وبدأت البلدان بزراعة النباتات التي تجلب أكبر دخل، مضيفًا: " العصفر نبتة يمكن زراعتها في أكثر الظروف جفافًا، فمدخولها أكثر من القمح بثلاث أضعاف على الأقل".

وأكد أن زيادة إنتاج العصفر سيعود بفائدة كبيرة الى اقتصاد البلاد، مشددًا على ضرورة وصول حجم الإنتاج في تركيا إلى ما بين 1 و2 مليون طن خلال الموسم، لكون العصفر لا يستهلك مياه كثيرًا ولا يحتاج إلى تربة خصبة، ومناسب للغاية للبيئة في تركيا".

ولفت أقن أردم أن زيت العصفر الذي يحتوي على مادة حمض اللينوليك المترافق، يساعد في خسارة الوزن وحماية الجلد، ويستخدم في تلوين المأكولات.

وذكر أن بلدان خاصة من أمريكا وأوروبا، تطلب منها كميات كبيرة من زهرة العصفر لاستخدامها في تلوين الأغذية.

وأردف: "يحوي على ميزة خفض نسب السكر والكوليسترول، فهو مساعد على خسارة الوزن، ومصدر للطاقة، ويمكن اعتباره من مواد التجميل، فهو مفيد جدًا للجلد، حيث يمكن دهنه على اليدين والوجه والجسد دون

أي تأثيرات جانبية، كما يمكن استخدامه ككريم واقي من أشعة الشمس، ويخلص الجسم من الخلايا الميتة، ويسرع من عملية الأيض، ويقوي جهاز المناعة، وله خصائص واقية لسرطان الكولون، إذ يعمل على تنظيف

جميع الخلايا الميتة في الكولون".

من جانبه، أوضح المزارع مولود أق باش، أن زيت العصفر مناسب جدًا للقلي، بسبب مقاومته للحرارة، مشيرًا إلى أنهم يزرعونه في أبريل/نيسان ويحصدونه في نهاية أغسطس/ آب، وبداية سبتمبر/ أيلول. -



        Latest News
تايكوندو: التركية "إرام يامان" تتوج ببطولة العالم لوزن 62 8 minutes ago...
الجزائر تنفي سحب جوازات سفر مسؤولي البنوك الحكومية والخاصة 8 minutes ago...
ردا على ما نشرته صحيفة ناطقة بالفرنسية حول قرار للسلطات الجزائرية يقضي بسحب جوازات سفر مسؤولي البنوك.
أردوغان يهنئ "غلطة سراي" بلقب الدوري التركي لكرة القدم 23 minutes ago...
النادي توج للمرة الـ 22 في تاريخه والثانية على التوالي.
المنامة تستضيف في يونيو أول فعالية أمريكية ضمن "صفقة القرن" 23 minutes ago...
العاصمة البحرينية تشهد ورشة عمل اقتصادية تستهدف جذب استثمارات إلى الضفة الغربية وغزة ودول المنطقة.
المنامة تستضيف في يونيو أول فعالية أمريكية ضمن "صفقة القرن" 23 minutes ago...
العاصمة البحرينية تشهد ورشة عمل اقتصادية تستهدف جذب استثمارات إلى الضفة الغربية وغزة ودول المنطقة.

 
      Top News
ضبط 7.5 أطنان من العاج جنوبي الصين في 4 أشهر ضبط 7.5 أطنان من العاج جنوبي الصين في 4 أشهر
المجلس العسكري: توقيف 15 متهما بإطلاق نار وقتل معتصمين بالخرطوم المجلس العسكري: توقيف 15 متهما بإطلاق نار وقتل معتصمين بالخرطوم
الأقصى الأقصى" يعانق عاشقيه.. فقط في رمضان
الرياض.. استدعاء فنان ساخر الرياض.. استدعاء فنان ساخر "أساء" لمصابي حرب سعوديين
قدم: بنفيكا بطلا للدوري البرتغالي للمرة الـ37 قدم: بنفيكا بطلا للدوري البرتغالي للمرة الـ37
عواصف قوية تضرب وسط الولايات المتحدة عواصف قوية تضرب وسط الولايات المتحدة
النمسا تقرر الذهاب إلى انتخابات مبكرة النمسا تقرر الذهاب إلى انتخابات مبكرة
واشنطن تعتذر للعراق عن قصف مقاتلاتها بالخطأ عربة عسكرية واشنطن تعتذر للعراق عن قصف مقاتلاتها بالخطأ عربة عسكرية
الاتحاد الأوروبي يدعم تونس بـ 60 مليون يورو الاتحاد الأوروبي يدعم تونس بـ 60 مليون يورو
كوريا الشمالية: الولايات المتحدة دولة عصابات كوريا الشمالية: الولايات المتحدة دولة عصابات