Haberler.com - آخر الأخبار
البحث في الأخبار:
  منزل 21/10/2019 00:04 
22.04.2019 11:50 News >> تركيا تنتج 70 ألف طن من نبتة "العصفر" المطلوب عالميًا

تركيا تنتج 70 ألف طن من نبتة "العصفر" المطلوب عالميًا

قونية/ مليكة قناجي/ الأناضول

تنتج تركيا خلال الموسم الزراعي نحو 70 ألف طن من نبتة القرطم (العصفر)، المستخدمة في مجالات عديدة، من إنتاج الزيوت النباتية إلى مستحضرات التجميل والوقود الحيوي.

وفي تصريح للأناضول، أوضح رئيس جمعية العصفر بتركيا، البروفسور فكرت أقن أردم، أن العصفر يعتبر نبتة مرغوبة في كافة أنحاء العالم.

وقال: "بدعم الوزارة (الزراعة) وجهود المزارعين، وصل حجم الإنتاج إلى 70 ألف طن، ولكن لا يزال غير معروف بشكل كاف في تركيا، وإلى الأن لم نصل إلى الأرقام التي نرغبها".

وأشار إلى أن مفهوم والنظرة إلى الزراعة تغيرت في العالم، وبدأت البلدان بزراعة النباتات التي تجلب أكبر دخل، مضيفًا: " العصفر نبتة يمكن زراعتها في أكثر الظروف جفافًا، فمدخولها أكثر من القمح بثلاث أضعاف على الأقل".

وأكد أن زيادة إنتاج العصفر سيعود بفائدة كبيرة الى اقتصاد البلاد، مشددًا على ضرورة وصول حجم الإنتاج في تركيا إلى ما بين 1 و2 مليون طن خلال الموسم، لكون العصفر لا يستهلك مياه كثيرًا ولا يحتاج إلى تربة خصبة، ومناسب للغاية للبيئة في تركيا".

ولفت أقن أردم أن زيت العصفر الذي يحتوي على مادة حمض اللينوليك المترافق، يساعد في خسارة الوزن وحماية الجلد، ويستخدم في تلوين المأكولات.

وذكر أن بلدان خاصة من أمريكا وأوروبا، تطلب منها كميات كبيرة من زهرة العصفر لاستخدامها في تلوين الأغذية.

وأردف: "يحوي على ميزة خفض نسب السكر والكوليسترول، فهو مساعد على خسارة الوزن، ومصدر للطاقة، ويمكن اعتباره من مواد التجميل، فهو مفيد جدًا للجلد، حيث يمكن دهنه على اليدين والوجه والجسد دون

أي تأثيرات جانبية، كما يمكن استخدامه ككريم واقي من أشعة الشمس، ويخلص الجسم من الخلايا الميتة، ويسرع من عملية الأيض، ويقوي جهاز المناعة، وله خصائص واقية لسرطان الكولون، إذ يعمل على تنظيف

جميع الخلايا الميتة في الكولون".

من جانبه، أوضح المزارع مولود أق باش، أن زيت العصفر مناسب جدًا للقلي، بسبب مقاومته للحرارة، مشيرًا إلى أنهم يزرعونه في أبريل/نيسان ويحصدونه في نهاية أغسطس/ آب، وبداية سبتمبر/ أيلول. -



        Latest News
قدم: خريبكة يتعادل مع الفتح الرباطي في الدوري المغربي 2 minutes ago...
بهدف لكل فريق.
قدم: ميلان يرفض الانتصار ليتعادل مع ليتشي في "الكالتشيو" 2 minutes ago...
قدم: إشبيلية ينجو من فخ ليفانتي بانتصار قاتل بـ"الليغا" 2 minutes ago...
الجيش السوداني يدعو لإبعاد المظاهرات عن المواقع العسكرية 2 minutes ago...
عشية توجيه أحزاب وقوى سياسية دعوات للمشاركة في تظاهرات الإثنين، لإحياء ذكرى أول انتفاضة شعبية ضد نظام الحكم العسكري في السودان عام 1964.
الاستثمار في السودان.. قطر تعد بالمزيد والسعودية تبحث عن فرص -43 minutes ago...
خلال لقاء سفير الدوحة مع وزيرة الخارجية السودانية.. ولقاء آخر لسفير الرياض مع وزير الطاقة والتعدين السوداني.

 
      Top News
الجيش السوداني يدعو لإبعاد المظاهرات عن المواقع العسكرية الجيش السوداني يدعو لإبعاد المظاهرات عن المواقع العسكرية
واشنطن: ندعم حق اللبنانيين في التظاهر السلمي واشنطن: ندعم حق اللبنانيين في التظاهر السلمي
زعيم هندي يدعو الهندوس لشراء سيوف حديدية تحسبا لاضطرابات زعيم هندي يدعو الهندوس لشراء سيوف حديدية تحسبا لاضطرابات
وزير الدفاع الأمريكي يجري زيارة مفاجئة إلى أفغانستان وزير الدفاع الأمريكي يجري زيارة مفاجئة إلى أفغانستان
تأجيل إعلان النتائج الأولية لانتخابات الرئاسة الأفغانية تأجيل إعلان النتائج الأولية لانتخابات الرئاسة الأفغانية
قدم: بشيكطاش يعود لإهدار النقاط في الدوري التركي قدم: بشيكطاش يعود لإهدار النقاط في الدوري التركي
سفير المغرب: مستعدون لدعم موريتانيا بتجاربنا في مجال السياحة سفير المغرب: مستعدون لدعم موريتانيا بتجاربنا في مجال السياحة
جوبا.. الخرطوم تسلم ورقتين حول التفاوض للوساطة والحركة الشعبية جوبا.. الخرطوم تسلم ورقتين حول التفاوض للوساطة والحركة الشعبية
"الشؤون الدينية" التركية: نساعد إفريقيا بلا أجندة سرية
قدم: وست هام يواصل نزيف النقاط في قدم: وست هام يواصل نزيف النقاط في "البريمرليغ"