05.08.2026 13:20
بدأ حصاد خوخ بورصة الحاصل على تسجيل المؤشر الجغرافي من الاتحاد الأوروبي في إينيغول. يُنتج 10 آلاف طن في مساحة 6 آلاف دونم، ويجد الخوخ مشترين بسعر 25 ليرة للكيلوغرام في الحقل، بينما يُعرض للبيع في أسواق البيع بسعر 35 ليرة.
بدأ حصاد خوخ بورصة، الذي يتميز بمذاقه ورائحته وعمره الافتراضي الطويل، وهو المنتج الرابع والعشرون المسجل بعلامة جغرافية من قبل الاتحاد الأوروبي من تركيا. على الرغم من أن محصول الخوخ المزروع في سهل بورصة مرتفع وجودة المنتج جيدة، إلا أن الركود في السوق وانخفاض الأسعار وضع المنتجين في موقف صعب.
طلب المزارعين "فتح باب التصدير"
أشار المزارعون إلى أنهم يضطرون لبيع منتجاتهم بأسعار منخفضة في ظل ارتفاع التكاليف، وطالبوا بفتح باب التصدير. وقال إرهان أولو، رئيس تعاونية إيساورين للتنمية الريفية، الذي أشار إلى أن حصاد خوخ من نوع جولافين بدأ في حي إيساورين في إنيغول، وأن حصاد خوخ من نوع كريستالفين سيبدأ أيضًا، إن الموسم بدأ بشكل جيد جدًا من حيث الإنتاجية، لكن الأسعار خيبت آمال المنتجين.
ارتفاع المحصول كان عيبًا للمنتجين
أشار أولو إلى أن سعر خروج خوخ جولافين من المنتج يتراوح حاليًا بين 20-25 ليرة تركية، وأن تكلفة الجمع فقط تبلغ حوالي 5 ليرات للكيلوغرام الواحد. وأوضح أولو أنه عند احتساب تكاليف الرش والتسميد والتقليم ومصروفات الإنتاج الأخرى، تتجاوز تكلفة الكيلوغرام 20 ليرة، وقال إن المحصول المرتفع تحول هذا العام إلى عيب بدلاً من ميزة بالنسبة للمنتج.
"نفكر الآن كيف سنغلق الموسم"
قال أولو إن الركود في الأسواق يضغط بشدة على المنتجين، وإن انخفاض أسعار الشراء من قبل مصانع العصير يؤثر أيضًا على السوق. وأشار أولو إلى أن الأسعار التي كانت عند 7 ليرات للعصير انخفضت إلى 5 ليرات في غضون أيام، وأن هذا الانخفاض انعكس على الأسعار الأخرى أيضًا. وأعرب أولو عن وجود مشاكل في التصدير أيضًا، وطالب بفتح باب التصدير ليتمكن المنتجون في المنطقة من تقييم منتجاتهم بأسعار أفضل. وقال أولو معبرًا عن المشكلة: "نفكر الآن كيف سنغلق الموسم بالخوخ الذي نبيعه بـ 20-25 ليرة، وكيف سنسد ديوننا من الأسمدة والأدوية".
طلب مصنع عصير
قال إسماعيل تشي بوكجو، مختار حي إيساورين، إن محصول الفاكهة هذا العام مرتفع جدًا. وأشار تشي بوكجو إلى أن الأسعار كانت أعلى في العام الماضي بسبب انخفاض المحصول، وأوضح أن وفرة المنتج هذا العام والمشاكل في التصدير أدت إلى انخفاض الأسعار.
قال تشي بوكجو إن وجود مصنع عصير في المنطقة لتقييم المنتجات يمكن أن يساهم بشكل كبير للمنتج، وأشار إلى أن منشأة ستقام بدعم من الدولة يمكن أن تخفف العبء عن المزارعين خاصة في المواسم الصعبة.