17.03.2026 10:41
امرأة جربت لحم الحصان في كازاخستان، أشارت إلى أن لهذا اللحم طعماً فريداً، وشرحت أن لحم الحصان يُستهلك بشكل شائع في البلاد، خاصة خلال أشهر الشتاء.
لحم الخيل، الذي يعتبر من الأطعمة الأساسية على الموائد في كازاخستان منذ قرون، عاد إلى الواجهة بعد أن شاركت امرأة تجربتها على وسائل التواصل الاجتماعي.
جربته لأول مرة
المرأة التي جربت لحم الخيل لأول مرة، شاركت تجربتها مع متابعيها. في منشورها، أشارت إلى أن اللحم له طعم فريد من نوعه، وأوضحت أن هذه النكهة لا تخلط مع أنواع اللحوم الأخرى.
"يُطهى في كل منزل خلال أشهر الشتاء"
أشارت المرأة إلى التقاليد في كازاخستان، قائلة إن ذبح الخيل شائع قبل أشهر الشتاء. وأوضحت أن سكان المنطقة يحصلون على لحم الخيل كجزء من استعداداتهم لفصل الشتاء، قائلة: "عادةً ما يقوم الناس هنا بذبح الخيل مع اقتراب الشتاء ويملأون مجمداتهم بلحم الخيل. خاصةً في الأشهر الباردة، يُطهى لحم الخيل في معظم المنازل."