25.01.2026 14:12
يشهد بحر مرمرة حركة صيد ملحوظة. سمكة التونة، التي كانت تُرى بكثرة في الصور التاريخية ولكن لم تُرَ في بحر مرمرة منذ سنوات طويلة، عادت إلى مرمرة بعد حوالي 40 عامًا. نظرًا لندرتها، كانت أسعار التونة في السنوات السابقة تصل إلى 8000 ليرة، ولكن مع زيادة الصيد هذا الموسم، انخفضت الأسعار إلى 3500 ليرة.
دخلنا عام 2026 بحركة صيد ملحوظة في بحر مرمرة. شهدت مياه إسطنبول وتكيرداغ تدفقًا كبيرًا من سمك التوريك بعد سنوات طويلة.
في الأيام الأخيرة، تم ملاحظة نشاط صيد كثيف يُعرف بتدفق التوريك في مياه إسطنبول وتكيرداغ. يُشار إلى أن التوريك، الذي يُعتبر نوعًا أكبر من سمك البلاموت، يتم صيده بكميات كبيرة، حيث يزن كل منها أكثر من 3 كيلوغرامات، ويعبر الصيادون عن عدم رؤيتهم لمثل هذه الأسراب الكبيرة والكثيفة من التوريك منذ سنوات طويلة، مؤكدين أنه لم يُشاهد مثل هذا النشاط من قبل.
"لم يحدث مثل هذا التدفق منذ 30-40 عامًا"
وفقًا للمعلومات المتاحة، لم يُشاهد تدفق مثل هذا من التوريك منذ 30-40 عامًا، حيث تظهر هذه المشاهد بشكل أكبر في الصور التاريخية لإسطنبول. يُقدّر أنه تم صيد أكثر من 500 طن من التوريك منذ بداية العام، ويُعتقد أن الصيادين حققوا إيرادات تقدر بحوالي 250 مليون ليرة خلال هذه الفترة. بالإضافة إلى صيد التوريك، يُعتبر بدء صيد أنواع مثل التونة، والماكريل، والسمك السريع في بحر مرمرة مؤشرات إيجابية من حيث التنوع البيولوجي المائي في المنطقة. يُعتقد أن السياسات الصيد التي تعتمد على توازن الحماية والاستخدام وآليات التخطيط الإنتاجي تساهم في حماية التنوع البيولوجي وزيادة القوة الاقتصادية للقطاع.
السعر 3500 ليرة
قال سيردار جان، عضو مجلس إدارة جمعية تجار الأسماك في إسطنبول (İSKOMDER)، إن هناك وفرة من التوريك، ولم يُشاهد مثل هذه الوفرة منذ سنوات طويلة. وأشار جان إلى أنه تم صيد أكثر من 500 طن من التوريك منذ 1 يناير، قائلًا: "لم يكن هناك وفرة من التوريك على الموائد من قبل. كان سعر الزوج حوالي 8000 ليرة، ولكن اعتبارًا من 1 يناير، انخفض السعر إلى 3500 ليرة للزوج حتى اليوم."
أوضح جان أن التوريك يُستخدم عادة في صنع اللحم المدخن، ولكن بسبب الوفرة التي حدثت هذا العام، يتم استهلاكه بشكل أكبر على الموائد. وأوضح أن السمك الذي يأتي من البحر الأسود كسمك بلاموت قد انتقل إلى مرمرة، ثم إلى مضيق جناق قلعة خلال هذه الفترة. وأشار جان إلى أن البيانات تشير إلى أن سمك البلاموت كان وفيرًا العام الماضي، قائلًا: "هذا العام، سمك الاستافريد وفير. لم يحدث مثل هذا الشيء في التوريك، هذا العام حقًا هناك وفرة من التوريك."
"كان هناك تدفق هائل من التوريك"
قال القبطان دوغان إجي، الذي يعمل في مجال الصيد منذ 25 عامًا، إن أسرته تعمل في الصيد منذ عام 1976، وأشار إلى أنه شهد تدفقًا من التوريك في الشهر الماضي. وأوضح إجي أن التوريك يوجد عادة في الأعماق ويُصطاد في مناطق معينة، قائلًا: "حدث ذلك هذا العام بالقرب من سيلفري، وجوزيلجه، وتكيرداغ، وجزيرة مرمرة، وشبه جزيرة كابيداغ. هناك مناطق معينة تُصطاد فيها. تُصطاد في فترات معينة. قد تستمر لمدة عشرة أيام في السنة، ولكن قد تتمكن من الصيد في يوم واحد فقط خلال تلك العشرة أيام. لكن هذا العام كان هناك تدفق هائل من التوريك."
أوضح إجي أن الوفرة هذا العام كانت نتيجة تأثير مياه القناة، قائلًا: "وفقًا لتجاربنا، جاء هذا السمك من البحر الأسود. كنا نتوقعه في وقت مبكر، كنا نتوقعه في نوفمبر. أعطى صيدًا لمدة يومين، ولم يكن هناك صيد لمدة ثلاثة أيام، ولكن مع انفجار مياه القناة وزيادة التدفق، أطلق هذا السمك نفسه من المضيق إلى مرمرة بالكامل. حاليًا، يُعطي صيدًا جيدًا، ولكن اعتبارًا من اليوم، وصل إلى نقطة الانتهاء."
أشار دوغان إجي إلى أنه حتى نهاية الموسم، سيتم صيد أكبر كمية من الأنشوجة، والاستافريد، والسردين، وأكد أن التوريك سيحتل مراتب أعلى في البيانات هذا العام.