14.05.2025 18:50
تم إجراء تفتيش في منطقتي تخزين باردتين مختلفتين في منطقة بورنوفا بإزمير بناءً على بلاغ. خلال عمليات التفتيش، تم إتلاف 7 أطنان من الجبن ومنتجات الجبن التي تجاوزت تاريخ انتهاء الصلاحية، وكانت متعفنة أو فاسدة.
أدى البلاغ المتعلق بمستودعين للتبريد في منطقة بورنوفا في إزمير إلى تحرك فرق إدارة الغذاء والرقابة. قامت الفرق بزيارة المستودعات المذكورة لإجراء عمليات التفتيش.
صور مثيرة للاشمئزاز في مستودعات التبريد
واجهت الفرق خلال عمليات التفتيش صورًا مثيرة للاشمئزاز. تم العثور على جبن منتهي الصلاحية، بدون ملصقات، فاسد ومتعفن في مستودعات التبريد.
تم إتلاف 7 أطنان من الجبن
تم إتلاف 7 أطنان و12 كيلوغرام من الجبن ومنتجات مشابهة تحت إشراف موظفي إدارة الغذاء في منشأة النفايات الصلبة. تم بدء إجراءات قانونية بشأن مستودعات التبريد.
في بيان صادر عن الحساب الرسمي لإدارة الغذاء والرقابة على وسائل التواصل الاجتماعي، تم ذكر ما يلي: "بناءً على بلاغ، تم إجراء تفتيش من قبل فرقنا المسؤولة عن الرقابة في مستودعين مختلفين للتبريد في منطقة بورنوفا في إزمير.
تم تحديد منتجات منتهية الصلاحية ومتعفنة
خلال عمليات التفتيش؛ تم تحديد مواد غذائية غير موثوقة (جبن ومنتجات مشابهة، زبدة، كريمة، جبن قريش، جبن طازج، منتجات مشابهة للصلصة، دهون حيوانية، إلخ) منتهية الصلاحية، بدون ملصقات، ومتعفنة. تم وضع المنتجات تحت الحفظ. تم بدء إجراءات قانونية بموجب القانون رقم 5996.
في هذا السياق، تم إتلاف 7.012 كيلوغرام من الجبن ومنتجات مشابهة تحت إشراف موظفي إدارة الغذاء في منشأة النفايات الصلبة في 13.05.2025. تستمر عمليات التفتيش لدينا بلا انقطاع من أجل سلامة الغذاء."