14.05.2025 09:00
وزارة الزراعة والغابات قامت بتحديث قائمة "الأغذية المقلدة أو المغشوشة" التي تضم منتجي الأغذية الذين يعرضون صحة الجمهور للخطر. وقد لفتت الأنظار إضافة 7 شركة سجق إلى القائمة التي تم إضافة منتجات متنوعة إليها، كما تم الإعلان عن وجود علامة سجق تُباع في الأسواق بين الشركات التي تم الإبلاغ عن إنتاجها بطريقة غير قانونية.
وزارة الزراعة والغابات قامت بتحديث قائمة "الأغذية المزيفة أو المغشوشة" التي تكشف عن الأطعمة التي تعرض صحة الجمهور للخطر. في التعديل بتاريخ 13 مايو، تم إضافة عدد كبير من منتجي زيت الزيتون والزبدة والجبن، بينما كان الجزء الأكثر لفتًا للنظر في القائمة هو العلامات التجارية للنقانق التي تم تحديد أنها تنتج بشكل مخالف للقوانين.
تم الكشف عن 7 علامات تجارية للنقانق
تم إضافة الشركات التي تقوم بالإنتاج في ساكاريا، قونية، أفيوكارا حصار وإسطنبول إلى القائمة التي أعلنتها الوزارة، بينما كانت من بين الشركات التي تم الإعلان عن إنتاجها الغشاش العلامة التجارية الشهيرة للنقانق المتاحة في الأسواق.
العلامات التجارية التي تم الكشف عنها هي كما يلي:
- تم تحديد وجود الأعضاء الداخلية (لحم الرأس) في نقانق أوزتورك. هذه العلامة تقوم بالإنتاج في ساكاريا وتوزع منتجاتها إلى جميع أنحاء تركيا.
- تم تحديد وجود نسيج الجلد ولحم الدواجن في نقانق لحم البقر أككويون. هذه العلامة تُنتج بواسطة شركة ألتون بازارما تيكارت المحدودة.
- تم اكتشاف وجود لحم الدواجن غير المنفصل ميكانيكيًا وفول الصويا في نقانق العلامة التجارية إرتورك. هذه العلامة تُنتج بواسطة شركة إرتورك للحوم ومنتجات اللحوم والمواد المضافة الغذائية المحدودة.
- تم اكتشاف استخدام "لحم الدواجن المنفصل ميكانيكيًا" في نقانق الدجاج من العلامة التجارية جيلاينر.
- تم تحديد وجود لحم الدواجن المنفصل ميكانيكيًا في نقانق الدجاج المعالجة حراريًا التي تُباع تحت علامة أفيوك Keyf-i Sucuk.
- تم تحديد استخدام لحم الدواجن في نقانق لحم البقر من العلامة التجارية أفيوك غوركاساب. هذه العلامة تُنتج بواسطة شركة ميركيل للمنتجات البحرية والمشروبات الغذائية.
- تم تحديد وجود لحم الدواجن في نقانق لحم البقر من العلامة التجارية أفيوك غوركاساب التي تُنتج بواسطة شركة ميركيل للمنتجات البحرية والمشروبات الغذائية.