İhracattan geri dönen ürünlerin akıbeti belli oldu cümlesinin Arapça tercümesi: "مصير المنتجات العائدة من التصدير أصبح واضحًا."

في الأسابيع الأخيرة، وخاصة بعد جنون "شوكولاتة دبي"، تم الحديث عن سياسة مبيعات ناتجة عن إعادة الفستق المصدّر. وأشارت وزارة الزراعة والغابات إلى أنها تقوم بالتحقق الرسمي من المنتجات التي تعود في مرحلة التصدير وفقًا لسبب العودة، وأنها تدمر المنتجات غير المطابقة للتشريعات دون السماح بدخولها إلى البلاد.

أخذ عينات وإجراء التحليلات

تُجرى عمليات التفتيش في مجالات الإنتاج قبل الحصاد، ونقاط دخول السوق بعد الحصاد، ومرافق التعبئة، ونقاط البيع بالجملة والتجزئة، للكشف عن بقايا المبيدات. كما تستمر عمليات التفتيش على بقايا المبيدات قبل التصدير للمنتجات المعنية بالتصدير. يتم تحليل العينات المأخوذة للكشف عن بقايا المبيدات من خلال البحث عن المواد الفعالة التي يمكن للجهاز اكتشافها في العينة. يتم إجراء تحليل لمادة فعالة تتراوح بين 400-800 في العينة للبحث عن البقايا.

فرض غرامات على المشغلين

بعد التحليلات، في حالة اكتشاف بقايا مبيدات غير مطابقة للتشريعات أو تحديد استخدام غير موصى به، يتم فرض عقوبات إدارية على المنتجين ومشغلي الأغذية. في هذا السياق، تم أخذ 250 ألف عينة وتحليلها في جميع سلسلة الغذاء خلال الفترة من 2021 إلى 2023، بما في ذلك مجالات الإنتاج قبل الحصاد، ومؤسسات الأغذية بعد الحصاد، وقبل التصدير.

انخفاض نسبة بقايا المبيدات بنسبة 35% خلال ثلاث سنوات

وفقًا لنتائج التحليلات، انخفضت نسبة بقايا المبيدات في تركيا بنسبة 35% خلال ثلاث سنوات، كما انخفضت تقارير نظام الإنذار السريع للغذاء والأعلاف (RASFF) في الاتحاد الأوروبي بنسبة 54%. تقوم تركيا بتحديث تشريعاتها الخاصة مع مراعاة تشريعات الاتحاد الأوروبي. يتم إجراء عمليات التفتيش على الاستهلاك المحلي، والتصدير، والمنتجات العائدة من التصدير في إطار هذه التشريعات. يتم متابعة تقارير RASFF في تركيا من قبل "نقاط الاتصال الوطنية". يتم فحص التقارير الواردة بسرعة وبدء العمل لتحديد مصدر الخطأ. يتم إجراء عمليات متابعة ورصد منفصلة لكل تقرير RASFF، وزيادة عمليات التفتيش الرسمية على المنتجات المعنية بالتقرير.

ليس السبب الوحيد للإعادة هو بقايا المبيدات

بينما تصدر تركيا أكثر من 200 دولة بأكثر من 2000 منتج زراعي، فإن نسبة كمية المنتجات التي تم الإبلاغ عنها بسبب بقايا المبيدات مقارنة بإجمالي كمية المنتجات المصدرة تتراوح بين 1-2 بالألف. في العام الماضي، تم إعادة 6000 طن من 4.6 مليون طن من الفواكه والخضروات الطازجة المصدرة، وتم حساب إجمالي كمية المنتجات العائدة بنسبة 0.19%. بسبب زيادة الأفلاتوكسين في الفستق، تم إعادة 15 شحنة من 1320، بينما تم إعادة 49 من 4836 شحنة من التين المجفف بسبب زيادة الأفلاتوكسين-أوكرا توكسين. في المشمش المجفف، تم إعادة 41.5 طن من 17686 طنًا من المنتجات خلال 4 سنوات بسبب زيادة ثاني أكسيد الكبريت.

عودة الفواكه والخضروات الطازجة من روسيا

بسبب عمليات التفتيش على صحة النباتات التي تقوم بها روسيا، يتم إعادة الفواكه والخضروات الطازجة بسبب اكتشاف آفات الحجر الصحي النباتية المعروفة في تركيا.

المنتجات العائدة من التصدير تخضع للتفتيش

تخضع المنتجات التي تم إعادتها في مرحلة التصدير لعمليات تفتيش رسمية بنسبة 100% من قبل الوزارة، مع مراعاة الأسباب. يتم إجراء التفتيشات اللازمة من قبل مديريات الزراعة والغابات الإقليمية بناءً على طلب إدارة الجمارك المعنية. وفقًا لذلك، يتم التحقق مما إذا كانت المنتجات المصدرة هي نفسها المنتجات العائدة. يتم إجراء فحص للتحقق مما إذا كان هناك تلف أو تعفن أو إصابة بالحشرات في المنتج.

تدمير المنتجات غير المطابقة للتشريعات

نتيجة للتفتيشات، يتم تدمير المنتجات غير المطابقة للتشريعات دون السماح بدخولها إلى البلاد أو إرسالها إلى دولة أخرى أو تقييمها بأي شكل آخر. كما يتم تفتيش المنتجين الذين يمارسون الزراعة العضوية من قبل مديريات الزراعة والغابات الإقليمية. في هذا السياق، تم إجراء 73221 عملية تفتيش من قبل الوزارة خلال الفترة من 2008 إلى 2024، بما في ذلك الفلاحين والأسواق ونقاط البيع.

"التفتيشات مستمرة"

شاركت الوزارة رسالة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، قائلة: "نواصل تفتيشاتنا على بقايا المبيدات بحزم في كل مرحلة من مراحل الوصول إلى الغذاء الصحي، من الحقل إلى المائدة. نحن نراقب كل خطوة بعناية، من مجالات الإنتاج إلى نقاط دخول السوق، ومن مرافق التعبئة إلى نقاط البيع بالتجزئة، ومن عمليات التصدير إلى كل خطوة."