بسبب الأسعار المرتفعة في الداخل، تم استيراد اللحوم الحمراء من إيطاليا بأسعار أرخص ووضعت في المتاجر.

اللحوم المستوردة من الحيوانات الكبيرة أثرت على الأسعار. في أحد الأسواق في بيليك دوزو بإسطنبول، تم ملاحظة أن سعر كيلوغرام من لحم البقر المقطع هو 369 ليرة، بينما تم تسجيل أن سعر لحم البقر المحلي في الجزارين في نفس المنطقة هو 700 ليرة.

استيراد اللحوم الحمراء من إيطاليا

في أحد الأسواق التي لديها فرع في بيليك دوزو بإسطنبول، لفت الانتباه أن سعر كيلوغرام من لحم الحيوانات الكبيرة ذات المنشأ الإيطالي هو 369 ليرة. تم ملاحظة أن سعر كيلوغرام من اللحم المحلي في المناطق القريبة من السوق التي تبيع اللحوم بأسعار مناسبة هو 700 ليرة. بينما تسببت الفروق في الأسعار في ارتباك، تم التعرف على أن المستهلكين يتجهون نحو اللحوم ذات الأسعار المناسبة. من المتوقع أن تنعكس أسعار اللحوم المستوردة أيضًا على أسعار الجزارين.

"الأسعار تتراجع"

قال الجزار مقات أوزمان: "الآن اللحوم في الأسواق تأتي من الخارج. هذه اللحوم يتم جلبها من قبل مؤسسة اللحوم والألبان. يتم توزيعها على الأسواق التي لديها فروع. بهذه الطريقة يتم بيع هذه المنتجات. نحن نشتري الحيوانات من مناطق مثل تراكيا وباليكسير وجناق قلعة ونقدمها للجمهور هنا. اللحوم المستوردة حافظت على الأسعار لفترة معينة. هناك طلب على اللحوم، ويتم بيعها. هنا أيضًا، يتم تخفيض الأسعار وفقًا لذلك."

"لا نعرف ما الذي نأكله"

قال أحد المواطنين الذين يتسوقون من السوق: "لم أنظر إلى الأسعار. في النهاية، لا نعرف ما الذي نأكله، لذا فإن استيراد اللحوم لا يختلف كثيرًا عن المحلية. بشكل عام، ننظر إلى السعر. من يستطيع، يشتري الجيد، لكنك لا تعرف حتى ما هو اللحم الذي تشتريه من الجزار."