Kıyma yerine sakatat kullandığı iddia edilen 129 yıllık börekçiden açıklama var. توجد توضيحات من محل الفطائر الذي يُزعم أنه استخدم الأعضاء الداخلية بدلاً من اللحم المفروم والذي يعود تاريخه إلى 129 عامًا.

وزارة الزراعة والغابات تواصل الكشف عن المنتجات الغذائية التي تهدد صحة الجمهور. تم اكتشاف أن أحد أشهر محلات البوريك في إسطنبول يستخدم الأعضاء الداخلية بدلاً من اللحم المفروم، وتمت مشاركة هذه الفضيحة مع الجمهور.

أثارت دهشة كبيرة

في الأيام الأخيرة، يتم الحديث في الأجندة التركية عن قائمة "المنتجات الغذائية المقلدة أو المغشوشة" و"المنتجات الغذائية التي تهدد الصحة" التي أعلنتها وزارة الزراعة والغابات. أثار أحد أشهر محلات البوريك في إسطنبول، "ساريير بوريكجي"، دهشة كبيرة بعد هذه التصريحات.

توضيح من محل بوريك عمره 129 عاماً

رداً على هذه الادعاءات، قدم "ساريير بوريكجي"، الذي يقع في مركز ساريير ويعود تاريخه إلى 129 عاماً، توضيحاً. وأكدت المنشأة أنها تعمل تحت اسم "ساريير بوريكجي" منذ عام 1895، وقالت: "ليس لدينا فرع آخر. المحل المذكور في الأخبار ليس نحن".

"ليس لدينا فرع آخر"

تضمن البيان العبارات التالية: "نحن نقدم خدماتنا تحت اسم ساريير بوريكجي منذ عام 1895. ليس لدينا فرع آخر. المنشأة المذكورة في الأخبار لا علاقة لها بنا."

وأضاف البيان: "ليس لدينا أي ارتباط مع المنشآت الأخرى التي تستخدم نفس الاسم. نطلب من عملائنا أن يكونوا حذرين في هذا الشأن وأن يحصلوا على منتجاتنا فقط من مكاننا الرسمي والوحيد، الذي يعمل تحت اسم تاريخي ساريير بوريكجي".