سُجِّلَ وجود مادة ضارة بالصحة في الجبنة التي تنتجها سلسلة المتاجر الشهيرة وتبيعها في جميع فروعها.

تستمر واحدة من أكثر القضايا مناقشة في شهر أكتوبر في كونها قائمة "الأغذية المقلدة أو المغشوشة" التي نشرتها وزارة الزراعة والغابات.

في البداية، كانت القائمة تحتوي على أكثر من 600 نوع من الأغذية، بما في ذلك العديد من المنتجات مثل اللحوم، والأجبان، وزيت الزيتون، بينما تم إضافة منتجين جديدين من الأجبان والزبدة في الإضافة التي تمت اليوم.

سلسلة سوبر ماركت مشهورة قامت بالإنتاج من خلال مقاول

أظهرت الفحوصات أن إحدى سلاسل المتاجر الثلاثية الحروف التي تزايد عددها في تركيا في السنوات الأخيرة، قامت بالإنتاج من خلال مقاول وطرحت منتج "أهير" من الأجبان في جميع فروعها، حيث تم اكتشاف مادة مغشوشة فيها. وقد تم التعرف على أن مادة النيتاميسين التي تم اكتشافها في منتجات الألبان تساعد على إطالة عمر المنتج على الرف من خلال منع نمو العفن أو الخميرة.

تسبب مشاكل مثل الإسهال والحساسية

هذا الحافظ الغذائي، الذي تم إدراجه بين المواد المحظورة من قبل الوزارة، يمكن أن يسبب مشاكل صحية مثل القيء، والإسهال، والحساسية عند استهلاكه بكميات كبيرة.