في قائمة المنتجات المقلدة والمزيفة التي بدأت وزارة الزراعة والغابات نشرها لأول مرة في 2 أكتوبر، تبين أن العديد من المؤسسات، بما في ذلك سلسلة المطاعم الشهيرة "كفتجي يوسف"، تستخدم لحم الخنزير. كان قد اختفى عن الأنظارمالك "كفتجي يوسف"، يوسف أككاش، الذي تم تضمينه في قائمة "الأغذية التي تعرض الصحة للخطر" التي أعدتها الوزارة، اختفى عن الأنظار بعد ظهور الأخبار. "ليس لدي قوة سياسية، أنا في عملي وكسبي"في حديثه اليوم لقناة "سوزجو" بعد صمته، قال يوسف أككاش: "لا أعرف ما الذي حدث لي. لقد أبلغت العدالة بالحادثة، ليس لدي قوة سياسية، أنا شخص يعتمد على عملي وكسبي. لدينا 280 مكان عمل في جميع أنحاء البلاد. يعمل بجانبي 12 ألف شخص. هناك أكثر من 700 مهندس غذائي وطبيب بيطري. حتى لو حاولت القيام بشيء من هذا القبيل، لن تتمكن من ذلك. "أنا طائر غريب"أنا طائر غريب، لن أسمح بتلطيخ وجه 12 ألف شخص يعملون بجانبي. سأبذل قصارى جهدي لكشف هذا الحدث في أقرب وقت ممكن. الأشرار أذكى من الأخيار، لكن الأخيار دائماً ما ينتصرون" كما قال. ماذا حدث؟بعد نشر وزارة الزراعة والغابات لقائمة المنتجات المقلدة والمزيفة، أصبحت مزاعم استخدام "كفتجي يوسف" لحم الخنزير موضوعاً ساخناً على وسائل التواصل الاجتماعي. بعد هذه المزاعم، تم التأكيد من "كفتجي يوسف" أنه لم يتم استخدام لحم الخنزير في المنتجات، حيث قيل: "لم يتم العثور على أي نتائج سلبية خلال عمليات التفتيش التي أجرتها مديرية الزراعة ومديرية المقاطعة في منشأتنا بعد نتائج التحليل التي تحتوي على مخالفات ولا تعكس الحقيقة. لم يتم استخدام لحم الخنزير في منتجاتنا على الإطلاق. يُعتقد أن نتائج التحليل لا تعكس الحقيقة المادية، وأن هذه النتائج نتجت عن أفعال أشخاص ذوي نوايا سيئة أو بسبب التحليلات التي تُعرف باسم اختبار الجينات، حيث لم يكن لشركتنا أي علاقة بها، مما أدى إلى ظهور مثل هذه النتائج." اتهموا الوزارة بـ "مؤامرة مظلمة"في البيان، تم تسجيل ما يلي: "سبب عدم تقديم أي بيان حتى الآن هو رغبتنا في عدم التأثير سلباً على العمليات القانونية الجارية. ومع ذلك، في هذه المرحلة، بسبب تسريب الوثائق السرية التابعة للوزارة إلى الصحافة، أصبح من الضروري تقديم هذا البيان استجابةً للطلبات الكثيرة من عملائنا وموردينا وزملائنا وأصدقائنا الذين يؤمنون بعلامتنا التجارية. نحن نبذل قصارى جهدنا وكامل إيماننا لكشف هذه المؤامرة المظلمة. نأمل أن يدعم الجميع الذين يتابعون القضية منذ البداية حتى يتم توضيحها حتى النهاية. أدرجت الوزارة في القائمةوفقاً لما نشرته وزارة الزراعة والغابات على الموقع الإلكتروني "güvenilirgida.tarimorman.gov.tr"، ارتفع عدد المنتجات التي تم تغييرها وتلفها بشكل يعرض حياة وصحة الأفراد للخطر إلى 72، بينما ارتفع عدد المنتجات التي تم التأكد من أنها مقلدة ومزيفة إلى 552. تم الإبلاغ عن العثور على لحم الخنزير في منتجات الكفتة والدونر من لحم البقر خلال عمليات التفتيش التي أجريت في فرعين للمؤسسة في بورصة يني شهير في فبراير. لذلك، تم إضافة هذه المؤسسات إلى قسم "الأغذية التي تعرض الصحة للخطر".
|