وزارة الزراعة والغابات أضافت "كفتجي يوسف" الذي يستخدم لحم الخنزير إلى قائمة "الأغذية التي تعرض الصحة للخطر". وقد زُعم أن اسم كفتجي يوسف تم إخفاؤه سابقًا بقرار من المحكمة. كَفْتَجِي يُوسُف اتَّهَمَ الْوِزَارَةَجاءت أول تصريح من كفتجي يوسف بشأن فضيحة "لحم الخنزير" التي هزت تركيا. في البيان الذي قيل فيه "لم يتم استخدام لحم الخنزير في منتجاتنا أبدًا"، تم توجيه اللوم إلى وزارة الزراعة والغابات. وأشير في البيان إلى أن الوزارة لم تبلغ الفرع المعني بسرعة بنتائج التحليل السلبية. وذكر البيان "نظرًا لأن النتائج السلبية تم الإبلاغ عنها بطريقة غير صحيحة وبشكل متأخر، فإننا لا نستطيع توفير هذه القابلية للتتبع بالقدر المطلوب". في البيان الذي تم الإشارة فيه إلى حدوث خطأ تقني أثناء عملية أخذ العينات، قيل "لم يتم مواجهة أي نتائج سلبية خلال عمليات التفتيش التي أجرتها مديرية الزراعة ومديرية المقاطعة في منشأتنا الإنتاجية بعد نتائج التحليل التي تحتوي على مخالفات ولا تعكس الحقيقة. بل تم تقييم أن منشأتنا الإنتاجية تلبي شروط النظافة وغيرها من الشروط المناسبة".
|