مراد أوزغور غوفانديك/ الأناضول شهدت مدينة جوهانسبرغ في جنوب إفريقيا، فعالية أقامها معهد يونس إمره الثقافي، للتعريف بالمطبخ التركي. الفعالية التي أقيمت في إحدى أستوديوهات المدينة، استعرضت لمواطني جنوب إفريقيا الأطباق التقليدية للمطبخ التركي. وحضر الفعالية السفيرة التركية في بريتوريا، عائشة غل قانداش، ومسؤولي السفارة التركية، إلى جانب سفراء كازاخستان، وأذربيجان والعراق في جنوب إفريقيا. وفي كلمة لها خلال الفعالية، أشارت السفيرة التركية إلى ثراء وعراقة تاريخ مطبخ بلادها. وأكدت على أهمية الأطباق في تعزيز الروابط بين المجتمعات. -
|