Haberler      English      العربية      Pусский      Kurdî      Türkçe
  Haberler.com - آخر الأخبار
البحث في الأخبار:
  منزل 29/03/2024 16:05 
News  > 

متحف "ملاطية".. يسرد 500 عاما من تاريخ القهوة التركية

11.07.2020 12:42

متحف القهوة يضم 510 قطع تستخدم لطحن وشرب القهوة ولأن ملاطية تشتهر بفاكهة المشمش، يعد القائمون في المتحف، قهوة بذر المشمش بعد طحنه، حيث تقدم للزوار.

الأناضول

يسافر متحف القهوة في ولاية ملاطية شرقي تركيا بزواره إلى 500 عام من تاريخ القهوة، حيث يضم مختلف المعدات التقليدية لطحن حبوب القهوة، إضافة الى فناجين وركوات تاريخية مختلفة الانواع.

وفي حي "يشيل يورت" يقع متحف القهوة داخل منزل تاريخي، حيث يضم 510 قطع تستخدم لطحن وشرب القهوة من قبيل الركوات، والفناجين، والطاحونات اليدوية، والموازين، ومعالق خشبية، تسرد للزوار تاريخ ثقافة القهوة.



وتأسس المتحف بغرض التعريف ونقل ثقافة القهوة التركية للأجيال القادمة.



ولأن ملاطية تشتهر بفاكهة المشمش، يعد القائمون في المتحف، قهوة بذر المشمش بعد طحنه، حيث تقدم للزوار.



في حديث للأناضول، قال محمد تشينار، رئيس بلدية "يشيل يورت"، إن البلدية رممت أحد المنازل التاريخية في الحي، بهدف تحويله إلى متحف للقهوة.



وأكد تشينار أن المتحف يضم منتجات ثقافة القهوة في تركيا وبلدان مختلفة منذ القرن السادس عشر.



وأضاف "هناك 510 قطع مختلفة تتعلق بصنع القهوة في المتحف، حيث نعرض كل ما يتعلق بالقهوة ابتداء من الهند والصين، ومختلف دول أوروبا، وصولا إلى الإمبراطورية العثمانية".

وأوضح رئيس البلدية أن المتحف مكان خاص يحوي أنواع عديدة من الأدوات البدائية والحديثة لطحن البن. -



 
Latest News





 
 
Top News