"الكبة النية" بدل "الكعكة" في حفل زفاف تركي

علي رضى أكّير/ الأناضول

أقدم زوجان تركيان على كسر تقاليد الزواج المتعارف عليها، عبر استبدال الكبة النية بالكعكة في حفل زفافهما، بولاية موغلا غربي البلاد.

وقام "سدات غوبيت" و"بينار غوبيت"، بقطع الكبة النية المصنوعة على شكل كعكة، خلال الحفل.

وجرى بعد ذلك توزيع الكبة النية، على الحاضرين في الحفل، الذين أعربوا عن إعجابهم بهذه اللفتة الجميلة.

العريس قال للصحفيين، إنه يدير محلا لبيع الكبة النية في منطقة "فتحية" بولاية موغلا، منذ 10 سنوات.

وأعرب عن سعادته الكبيرة، بتجريب شيء جديد، مختلف عن التقاليد الممارسة عادةً في مثل هذه المناسبات.

بدورها، أفادت العروس، بأن تقطيع كعكة الكبة النية، وتوزيعها على الحاضرين، كان ممتعا.

من جانبه، أوضح سليمان أكابيك، أحد المدعوين في الحفل أنه يشهد لأول مرة في حياته أمرا كهذا خلال حفلات الزفاف.

والكبة النية أو "تشي كفتة" هي أكلة تركية شهيرة تباع في المطاعم الشعبية وتتكون من البرغل والطماطم والبصل ومجموعة من التوابل، وتشبه الكبة النية الشامية لكنها لا تحتوي على اللحم. -