Haberler.com - آخر الأخبار
البحث في الأخبار:
  منزل 04/06/2020 02:15 
20.06.2019 11:50 News >> الأسماك الدهنية تحمي من خطر السكري

الأسماك الدهنية تحمي من خطر السكري

أجراها باحثون بجامعة شالمر للتكنولوجيا في السويد، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية علمية.

محمد السيد/ الأناضول

أفادت دراسة سويدية حديثة، بأن الأسماك الدهنية، يمكن أن تقي من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

الدراسة أجراها باحثون بجامعة شالمر للتكنولوجيا في السويد، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية (The Journal of Nutrition) العلمية.

وللوصول إلى نتائج الدراسة، راقب الفريق 421 شخصًا ممن أصيبوا بمرض السكري من النوع الثاني، وتمت مقارنة عاداتهم الغذائية مع 421 شخصًا يتمتعون بصحة جيدة.

واستخدم الباحثون تقنية جديدة لمعرفة مقدار ما يتناوله المشاركون في الدراسة من أغذية، تُعرف بالتمثيل الغذائي القائم على قياس الطيف الكتلي.

وحدد الفريق حوالي 30 علامة بيولوجية في عينات الدم، وهي عبارة عن جزيئات معينة يمكن استخدامها لقياس مقدار الأسماك الدهنية التي يتناولها المشاركون في الدراسة، التي استمرت لمدة 7 سنوات.

ووجد الباحثون أن الإكثار من تناول الأسماك الدهنية له تأثير وقائي من مرض السكري من النوع الثاني، بشرط أن تكون تلك الأسماك خالية من الملوثات البيئية التي تسهم في خطر الإصابة بالسكري.

ووفقا للوكالة الوطنية السويدية للأغذية، فإن الغذاء هو المصدر الرئيسي للتعرض للملوثات البيئية مثل الديوكسينات وثنائي الفينيل متعدد الكلور، وهذه المواد قابلة للذوبان في الدهون وتوجد في المقام الأول في الأطعمة الدهنية مثل الأسماك واللحوم ومنتجات الألبان.

وتعد الأسماك الدهنية مثل السالمون والتونة والماكريل والسردين والسالمون، زيت السمك، مصدرًا غنيًا بأحماض "أوميجا3" التي تتمتع بفوائد صحية عدة، على رأسها تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب وأمراض القلب والكلى، وتقلل نسبة الكولسترول في الدم، بالإضافة إلى الوقاية من التهاب المفاصل الروماتويدي.

ووفقا للصحة العالمية، فإن السكري من النوع الثاني يظهر جرّاء فرط الوزن وقلّة النشاط البدني، ومع مرور الوقت، يمكن للمستويات المرتفعة من السكر في الدم، أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، والعمى، والأعصاب والفشل الكلوي.

فى المقابل، تحدث الإصابة بالنوع الأول من السكري عند قيام النظام المناعي في الجسم بتدمير الخلايا التي تتحكم في مستويات السكر في الدم، وتكون معظمها بين الأطفال. -



        Latest News
مقتل 16 مدنيًا إثر هجوم لجماعة متمردة بالكونغو الديمقراطية 7 minutes ago...
اعتقال رئيس الإكوادور الأسبق بوكرم بسبب فساد مرتبط بكورونا -38 minutes ago...
إسرائيل.. إصابة نائب عربي بالكنيست بكورونا -8 minutes ago...
النائب سامي أبو شحادة أعلن عن إصابته بالفيروس وكان قد شارك الأحد في تظاهرة بمدينة يافا تنديدا بمقتل الشاب إياد الحلاق برصاص إسرائيلي بالقدس الشرقية.
بعد تحريره من "حفتر".. عدسة الأناضول ترصد مطار طرابلس 6 minutes ago...
وثقت الفرحة الغامرة لدى أعضاء الوحدات العسكرية لدى دخولهم المطار.
في حين يدعون لمقاطعة تركيا، يعقدون معها صفقات عسكرية! -38 minutes ago...
تتوالى الحملات الدعائية التي تشنها حسابات على مواقع التواصل الاجتماعي لتشويه صورة تركيا في الماضي والحاضر، وتستهدف اقتصادها بالدعوة إلى مقاطعة منتجاتها.

 
      Top News
بعد تحرير المطار.. معركة طرابلس شارفت على النهاية بعد تحرير المطار.. معركة طرابلس شارفت على النهاية
كورونا.. الصين تقدم مساعدات طبية لتونس وليبيا كورونا.. الصين تقدم مساعدات طبية لتونس وليبيا
تشاووش أوغلو: أجلينا 75 ألف مواطن من 126 بلدًا بسبب كورونا تشاووش أوغلو: أجلينا 75 ألف مواطن من 126 بلدًا بسبب كورونا
تشاووش أوغلو: لن يكسب حفتر معركة ليبيا تشاووش أوغلو: لن يكسب حفتر معركة ليبيا
الطيران الليبي يشن 10 غارات على أهداف لحفتر جنوب طرابلس الطيران الليبي يشن 10 غارات على أهداف لحفتر جنوب طرابلس
الحرب الإعلامية على تركيا.. الجذور وأبرز المحطات الحرب الإعلامية على تركيا.. الجذور وأبرز المحطات
أطباء بلاحدود: مصابو كورونا يفارقون الحياة سريعا بعدن اليمنية أطباء بلاحدود: مصابو كورونا يفارقون الحياة سريعا بعدن اليمنية
تركيا.. صادرات البندق تقترب من عتبة الملياري دولار تركيا.. صادرات البندق تقترب من عتبة الملياري دولار
الصحة العالمية ترفض اتهامات الصحة العالمية ترفض اتهامات "الحوثي" بشأن رداءة محاليل كورونا
كورونا.. 3 وفيات بقطر و9 إصابات في لبنان كورونا.. 3 وفيات بقطر و9 إصابات في لبنان