Haberler.com - آخر الأخبار
البحث في الأخبار:
  منزل 25/06/2021 13:27 
20.06.2019 11:50 News >> الأسماك الدهنية تحمي من خطر السكري

الأسماك الدهنية تحمي من خطر السكري

أجراها باحثون بجامعة شالمر للتكنولوجيا في السويد، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية علمية.

محمد السيد/ الأناضول

أفادت دراسة سويدية حديثة، بأن الأسماك الدهنية، يمكن أن تقي من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

الدراسة أجراها باحثون بجامعة شالمر للتكنولوجيا في السويد، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية (The Journal of Nutrition) العلمية.

وللوصول إلى نتائج الدراسة، راقب الفريق 421 شخصًا ممن أصيبوا بمرض السكري من النوع الثاني، وتمت مقارنة عاداتهم الغذائية مع 421 شخصًا يتمتعون بصحة جيدة.

واستخدم الباحثون تقنية جديدة لمعرفة مقدار ما يتناوله المشاركون في الدراسة من أغذية، تُعرف بالتمثيل الغذائي القائم على قياس الطيف الكتلي.

وحدد الفريق حوالي 30 علامة بيولوجية في عينات الدم، وهي عبارة عن جزيئات معينة يمكن استخدامها لقياس مقدار الأسماك الدهنية التي يتناولها المشاركون في الدراسة، التي استمرت لمدة 7 سنوات.

ووجد الباحثون أن الإكثار من تناول الأسماك الدهنية له تأثير وقائي من مرض السكري من النوع الثاني، بشرط أن تكون تلك الأسماك خالية من الملوثات البيئية التي تسهم في خطر الإصابة بالسكري.

ووفقا للوكالة الوطنية السويدية للأغذية، فإن الغذاء هو المصدر الرئيسي للتعرض للملوثات البيئية مثل الديوكسينات وثنائي الفينيل متعدد الكلور، وهذه المواد قابلة للذوبان في الدهون وتوجد في المقام الأول في الأطعمة الدهنية مثل الأسماك واللحوم ومنتجات الألبان.

وتعد الأسماك الدهنية مثل السالمون والتونة والماكريل والسردين والسالمون، زيت السمك، مصدرًا غنيًا بأحماض "أوميجا3" التي تتمتع بفوائد صحية عدة، على رأسها تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب وأمراض القلب والكلى، وتقلل نسبة الكولسترول في الدم، بالإضافة إلى الوقاية من التهاب المفاصل الروماتويدي.

ووفقا للصحة العالمية، فإن السكري من النوع الثاني يظهر جرّاء فرط الوزن وقلّة النشاط البدني، ومع مرور الوقت، يمكن للمستويات المرتفعة من السكر في الدم، أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، والعمى، والأعصاب والفشل الكلوي.

فى المقابل، تحدث الإصابة بالنوع الأول من السكري عند قيام النظام المناعي في الجسم بتدمير الخلايا التي تتحكم في مستويات السكر في الدم، وتكون معظمها بين الأطفال. -



        Latest News
الدفاع التركية: تحييد 3 من إرهابيي "بي كا كا" شمالي العراق 4 minutes ago...
في أواشين باسيان وهاكورك.
بصورة مضللة.. "رويترز" تستهدف تركيا 19 minutes ago...
رويترز استخدمت صورة تشير إلى عودة السياح لاستكمال عطلاتهم في فرنسا، بينما استخدمت صورة مضللة تستهدف السياحة في تركيا رئيس تحرير صحيفة "حريت" التركية أحمد هاكان جوشكون: وكالات الأنباء الدولية باتت بعيدة عن كونها مرجعا للأخبار، وأصبحت تتمتع بالانحياز الواضح والتضليل، وهذه الصورة أبرز مثال على...
المناعة المجتمعية بلبنان وصلت 60 بالمئة.. وأبوابه مفتوحة للسياح -26 minutes ago...
وزير الصحة اللبناني لـ"الأناضول": خلال 6 أسابيع من بدء عملية التلقيح، تمكّنا من تغطية الفئات العمرية الأكثر عرضة للخطر الاشتباه بـ 4 أو 5 حالات مصابة بالفطر الأسود والاشتباه بـ8 حالات وفاة بسبب اللقاح 17 بالمئة من السكان حصلوا على الجرعتين من اللقاح (ضبط الفقرة الـ13)
قمة الاتحاد الأوروبي تواصل أعمالها في بروكسل -26 minutes ago...
يناقش القادة الأوروبيون في اليوم الثاني والأخير التبعات الاقتصادية لفيروس كورونا.
التحالف يعلن تدمير مسيرة "مفخخة" أطلقها الحوثيون تجاه السعودية -11 minutes ago...
جماعة الحوثي أعلنت استهداف قاعدة "الملك خالد" الجوية جنوبي السعودية بطائرة مسيرة (إضافة تصريح للمتحدث العسكري باسم الجماعة)

 
      Top News
المناعة المجتمعية بلبنان وصلت 60 بالمئة.. وأبوابه مفتوحة للسياح المناعة المجتمعية بلبنان وصلت 60 بالمئة.. وأبوابه مفتوحة للسياح
إذا سحبت واشنطن اعترافها...وزير إسرائيلي: الجولان ستبقى تحت إذا سحبت واشنطن اعترافها...وزير إسرائيلي: الجولان ستبقى تحت "سيادتنا"
كازاخستان تعلن موعد الجولة الـ16 لمحادثات كازاخستان تعلن موعد الجولة الـ16 لمحادثات "أستانة" حول سوريا
مباحثات بين تركيا وجنوب السودان حول التعاون الثقافي مباحثات بين تركيا وجنوب السودان حول التعاون الثقافي
كولومبيا..645 وفاة جديدة بكورونا خلال 24 ساعة كولومبيا..645 وفاة جديدة بكورونا خلال 24 ساعة
سينيرلي أوغلو يحذر من غلق معبر سينيرلي أوغلو يحذر من غلق معبر "باب الهوى" بين تركيا وسوريا
رئيس أركان إسرائيل: مواجهة محتملة مع غزة رئيس أركان إسرائيل: مواجهة محتملة مع غزة "قريبا"
"تيكا" التركية ترمّم مقبرة لشهداء عثمانيين في كركوك العراقية
تركيا.. أردوغان يترأس اجتماعًا للمجلس الاستشاري الأعلى تركيا.. أردوغان يترأس اجتماعًا للمجلس الاستشاري الأعلى
العراق.. الكاظمي يأمر بمضاعفة جهود تأمين الانتخابات البرلمانية العراق.. الكاظمي يأمر بمضاعفة جهود تأمين الانتخابات البرلمانية