Haberler.com - آخر الأخبار
البحث في الأخبار:
  منزل 18/07/2019 10:38 
20.06.2019 11:50 News >> الأسماك الدهنية تحمي من خطر السكري

الأسماك الدهنية تحمي من خطر السكري

أجراها باحثون بجامعة شالمر للتكنولوجيا في السويد، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية علمية.

محمد السيد/ الأناضول

أفادت دراسة سويدية حديثة، بأن الأسماك الدهنية، يمكن أن تقي من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

الدراسة أجراها باحثون بجامعة شالمر للتكنولوجيا في السويد، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية (The Journal of Nutrition) العلمية.

وللوصول إلى نتائج الدراسة، راقب الفريق 421 شخصًا ممن أصيبوا بمرض السكري من النوع الثاني، وتمت مقارنة عاداتهم الغذائية مع 421 شخصًا يتمتعون بصحة جيدة.

واستخدم الباحثون تقنية جديدة لمعرفة مقدار ما يتناوله المشاركون في الدراسة من أغذية، تُعرف بالتمثيل الغذائي القائم على قياس الطيف الكتلي.

وحدد الفريق حوالي 30 علامة بيولوجية في عينات الدم، وهي عبارة عن جزيئات معينة يمكن استخدامها لقياس مقدار الأسماك الدهنية التي يتناولها المشاركون في الدراسة، التي استمرت لمدة 7 سنوات.

ووجد الباحثون أن الإكثار من تناول الأسماك الدهنية له تأثير وقائي من مرض السكري من النوع الثاني، بشرط أن تكون تلك الأسماك خالية من الملوثات البيئية التي تسهم في خطر الإصابة بالسكري.

ووفقا للوكالة الوطنية السويدية للأغذية، فإن الغذاء هو المصدر الرئيسي للتعرض للملوثات البيئية مثل الديوكسينات وثنائي الفينيل متعدد الكلور، وهذه المواد قابلة للذوبان في الدهون وتوجد في المقام الأول في الأطعمة الدهنية مثل الأسماك واللحوم ومنتجات الألبان.

وتعد الأسماك الدهنية مثل السالمون والتونة والماكريل والسردين والسالمون، زيت السمك، مصدرًا غنيًا بأحماض "أوميجا3" التي تتمتع بفوائد صحية عدة، على رأسها تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب وأمراض القلب والكلى، وتقلل نسبة الكولسترول في الدم، بالإضافة إلى الوقاية من التهاب المفاصل الروماتويدي.

ووفقا للصحة العالمية، فإن السكري من النوع الثاني يظهر جرّاء فرط الوزن وقلّة النشاط البدني، ومع مرور الوقت، يمكن للمستويات المرتفعة من السكر في الدم، أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، والعمى، والأعصاب والفشل الكلوي.

فى المقابل، تحدث الإصابة بالنوع الأول من السكري عند قيام النظام المناعي في الجسم بتدمير الخلايا التي تتحكم في مستويات السكر في الدم، وتكون معظمها بين الأطفال. -



        Latest News
قيادي حوثي: خروج "الاستعمار" الإماراتي مطلب لكل أبناء اليمن 36 minutes ago...
علي القحوم، عضو المكتب السياسي للجماعة، في مقابلة مع الأناضول: عمليات الطيران المسير مستمرة ضد السعودية مادام العدوان مستمر مستقبل اتفاق ستوكهولم مرهون بجدية "دول العدوان" (التحالف) دول التحالف هي الطرف المعرقل والمتنصل من تنفيذ الاتفاق وتسعى لإفشاله الحلول السياسية مفتوحة ومن يغلقها هي...
اليابان.. مصرع 12 في حريق باستديو لانتاج الأفلام المتحركة 36 minutes ago...
وإصابة العشرات فضلا عن فقدان التواصل بـ18 أخرين..
رغم الانسحاب..الإمارات حاضرة بقوة في اليمن -9 minutes ago...
مصدر في الحكومة اليمنية للأناضول: الإمارات تعيد هيكلة المشهد العسكري في اليمن مسؤول إماراتي: جندنا أكثر من 90 ألف جندي، ونعمل على الانتقال من استراتيجية القوة العسكرية في اليمن، إلى خطّة "السلام أوّلا"
أنطاليا التركية.. حطام سفينة فرنسية يجذب عشاق الغوص -9 minutes ago...
حطام سفينة فرنسية من الحرب العالمية الثانية تستقطب سياحة الغوص بالولاية التركية السفينة "سينت ديديير" غرقت إبان الحرب العالمية الثانية إثر استهدافها من قبل مقاتلة بريطانية الملايين من السياح حول العالم يخططون لعطلتهم الصيفية بحسب مواعيد الغوص في أنطاليا سياحة الغوص لاكتشاف الحطام "آلة زمنية"...
أسعار صرف العملات الرئيسية مقابل الليرة التركية -9 minutes ago...
في تعاملات الخميس، بمدينة إسطنبول والعاصمة أنقرة.

 
      Top News
قيادي حوثي: خروج قيادي حوثي: خروج "الاستعمار" الإماراتي مطلب لكل أبناء اليمن
أمم إفريقيا.. سيسيه يسعى لكتابة التاريخ مع السنغال أمم إفريقيا.. سيسيه يسعى لكتابة التاريخ مع السنغال
قدم: روما يضم مدافع أتلانتيا على سبيل الإعارة لموسم واحد قدم: روما يضم مدافع أتلانتيا على سبيل الإعارة لموسم واحد
مصر توقف السفر للسعودية لحاملي تأشيرة مصر توقف السفر للسعودية لحاملي تأشيرة "الفعالية"
53 حريقا في الضفة الغربية بسبب ارتفاع الحرارة 53 حريقا في الضفة الغربية بسبب ارتفاع الحرارة
7.8 % نسبة إنخفاض مبيعات السيارات في الاتحاد الأوروبي 7.8 % نسبة إنخفاض مبيعات السيارات في الاتحاد الأوروبي
لجنة طبية سودانية: إصابة ثلاثة مواطنيين بأعيرة نارية أطلقتها قوات الدعم السريع لجنة طبية سودانية: إصابة ثلاثة مواطنيين بأعيرة نارية أطلقتها قوات الدعم السريع
قدم: الريان القطري يضم ظهير أيسر الدحيل على سبيل الإعارة قدم: الريان القطري يضم ظهير أيسر الدحيل على سبيل الإعارة
"صحة غزة": أزمة غير مسبوقة في نقص الأدوية والمستلزمات الطبية
مصرع 45 جراء فيضانات في الهند مصرع 45 جراء فيضانات في الهند