Haberler.com - آخر الأخبار
البحث في الأخبار:
  منزل 25/06/2021 13:27 
19.06.2019 11:50 News >> البروتينات تقي المسنات من الوهن

البروتينات تقي المسنات من الوهن

وفق دراسة أجراها باحثون في جامعة شرق فنلندا.

محمد السيد / الأناضول


أظهرت دراسة فنلندية حديثة، أن تناول كمية كافية من البروتين، يرتبط بانخفاض خطر إصابة السيدات المسنات بالضعف والوهن.

الدراسة أجراها باحثون بجامعة شرق فنلندا، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية (European Journal of Nutrition) العلمية.

وأوضح الباحثون أن الضعف أو الوهن هي حالة مرضية متعددة الأبعاد شائعة بين كبار السن، تعرضهم لخطر فقدان الحركة، والسقوط، والكسور، والوفاة.

وتشير الأدلة إلى وجود صلة قوية بين الضعف وسوء التغذية، وقد يكون البروتين أحد أهم العناصر الغذائية التي تلعب دورا في ذلك، من خلال تأثيره على صحة العضلات.

وعن المقدار المناسب لتناول البروتين يوميًا، أفات الدراسة بأن كبار السن يحتاجون تناول بروتين يقدر بـ1.1 لكل كيلوجرام من وزن الجسم، للحفاظ على قدرتهم البدنية.

ويعني ذلك أن الإنسان الذي يزن 70 كيلوجرام، يحتاج تناول بروتين يقدر بـ 77 جرامًا يوميًا.

وللتوضيح، فإن محتوى البروتين في صدر الدجاجة يقدر بـ 25 جرامًا، كما تحتوي بيضة واحدة مسلوقة على 6 جرامات من البروتين، وشريحتان من خبز الحبوب الكاملة على 6 جرامات أيضًا.

وللوصول إلى نتائج الدراسة، راقب الباحثون 440 امرأة تتراوح أعمارهن بين 65 - 72 عامًا.

وتم حساب مقدار تناول المشاركات للبروتينات باستخدام سجل الغذاء لمدة 3 سنوات، كما تم تشخيص مدى إصابة المشاركات بالضعف والوهن عبر مؤشرات منها انخفاض قوة قبضة اليد، وانخفاض سرعة المشي، وانخفاض اللياقة البدنية، والإرهاق وقدان الوزن والعضلات.

وأظهرت الدراسة أن الحصول على الكمية الموصى بها من البروتين الغذائي يوميًا كان مرتبطًا مع انخفاض خطر الإصابة بالوهن لدى النساء الأكبر سناً.

وعلاوة على ذلك، ارتبط استهلاك البروتين الحيواني مع انخفاض احتمالات الإصابة بالضعف.

وقال الباحثون "إن توصية الصحة العامة تتمثل في تناول نظام غذائي مثالي مع كمية كافية من البروتين يوميا للحفاظ على صحة العضلات والوقاية من الوهن وهشاشة العظام".

وتتوفر البروتينات في الأطعمة التي نتناولها يومياً بنسبٍ مختلفة، كما تتوزع في مصادر الغذاء الحيوانية والنباتية.

وتشمل البروتينات الحيوانية اللحوم الحمراء، والدجاج والسمك والبيض والحليب ومشتقاته كاللبن، واللبنة، والأجبان بأنواعها.

أما البروتينات النباتية فتتوافر في البقوليات مثل الفاصوليا البيضاء، والفاصوليا السوداء، والعدس، والبازلاء، والحمص، وفول الصويا، والفول والترمس.

وكانت دراسة سابقة كشفت أن زيادة كمية البروتين في النظام الغذائي، تقلل من محتوى الدهون في الكبد، وتحمي من خطر مرض السكري لدى الأشخاص المصابون بمرض الكبد الدهني غير الكحولي. -



        Latest News
الدفاع التركية: تحييد 3 من إرهابيي "بي كا كا" شمالي العراق 4 minutes ago...
في أواشين باسيان وهاكورك.
بصورة مضللة.. "رويترز" تستهدف تركيا 19 minutes ago...
رويترز استخدمت صورة تشير إلى عودة السياح لاستكمال عطلاتهم في فرنسا، بينما استخدمت صورة مضللة تستهدف السياحة في تركيا رئيس تحرير صحيفة "حريت" التركية أحمد هاكان جوشكون: وكالات الأنباء الدولية باتت بعيدة عن كونها مرجعا للأخبار، وأصبحت تتمتع بالانحياز الواضح والتضليل، وهذه الصورة أبرز مثال على...
المناعة المجتمعية بلبنان وصلت 60 بالمئة.. وأبوابه مفتوحة للسياح -26 minutes ago...
وزير الصحة اللبناني لـ"الأناضول": خلال 6 أسابيع من بدء عملية التلقيح، تمكّنا من تغطية الفئات العمرية الأكثر عرضة للخطر الاشتباه بـ 4 أو 5 حالات مصابة بالفطر الأسود والاشتباه بـ8 حالات وفاة بسبب اللقاح 17 بالمئة من السكان حصلوا على الجرعتين من اللقاح (ضبط الفقرة الـ13)
قمة الاتحاد الأوروبي تواصل أعمالها في بروكسل -26 minutes ago...
يناقش القادة الأوروبيون في اليوم الثاني والأخير التبعات الاقتصادية لفيروس كورونا.
التحالف يعلن تدمير مسيرة "مفخخة" أطلقها الحوثيون تجاه السعودية -11 minutes ago...
جماعة الحوثي أعلنت استهداف قاعدة "الملك خالد" الجوية جنوبي السعودية بطائرة مسيرة (إضافة تصريح للمتحدث العسكري باسم الجماعة)

 
      Top News
المناعة المجتمعية بلبنان وصلت 60 بالمئة.. وأبوابه مفتوحة للسياح المناعة المجتمعية بلبنان وصلت 60 بالمئة.. وأبوابه مفتوحة للسياح
اتفاق تونسي ليبي لإنشاء منطقتين صناعيتين بالأراضي الليبية اتفاق تونسي ليبي لإنشاء منطقتين صناعيتين بالأراضي الليبية
روسيا.. مصرع 3 جنود في تحطم مروحية تدريب بمنطقة لينينغراد روسيا.. مصرع 3 جنود في تحطم مروحية تدريب بمنطقة لينينغراد
تركيا تدعم مربي الماشية بمنطقة تركيا تدعم مربي الماشية بمنطقة "درع الفرات" شمالي سوريا
البرهان وحميدتي: الجيش و البرهان وحميدتي: الجيش و"الدعم السريع" قوة واحدة
تركيا تؤكد مواصلة دعمها لأمن وسيادة ليبيا تركيا تؤكد مواصلة دعمها لأمن وسيادة ليبيا
مشاريع وقرارات تاريخية.. 3 أعوام على انتقال تركيا للنظام الرئاسي مشاريع وقرارات تاريخية.. 3 أعوام على انتقال تركيا للنظام الرئاسي
مشاريع وقرارات تاريخية.. 3 أعوام على انتقال تركيا للنظام الرئاسي مشاريع وقرارات تاريخية.. 3 أعوام على انتقال تركيا للنظام الرئاسي
تركيا.. أردوغان يترأس اجتماعًا للمجلس الاستشاري الأعلى تركيا.. أردوغان يترأس اجتماعًا للمجلس الاستشاري الأعلى
تشاووش أوغلو يبحث العلاقات التركية الأوروبية مع نظيره الألماني تشاووش أوغلو يبحث العلاقات التركية الأوروبية مع نظيره الألماني