Haberler.com - آخر الأخبار
البحث في الأخبار:
  منزل 07/03/2021 21:31 
19.06.2019 11:50 News >> البروتينات تقي المسنات من الوهن

البروتينات تقي المسنات من الوهن

وفق دراسة أجراها باحثون في جامعة شرق فنلندا.

محمد السيد / الأناضول


أظهرت دراسة فنلندية حديثة، أن تناول كمية كافية من البروتين، يرتبط بانخفاض خطر إصابة السيدات المسنات بالضعف والوهن.

الدراسة أجراها باحثون بجامعة شرق فنلندا، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية (European Journal of Nutrition) العلمية.

وأوضح الباحثون أن الضعف أو الوهن هي حالة مرضية متعددة الأبعاد شائعة بين كبار السن، تعرضهم لخطر فقدان الحركة، والسقوط، والكسور، والوفاة.

وتشير الأدلة إلى وجود صلة قوية بين الضعف وسوء التغذية، وقد يكون البروتين أحد أهم العناصر الغذائية التي تلعب دورا في ذلك، من خلال تأثيره على صحة العضلات.

وعن المقدار المناسب لتناول البروتين يوميًا، أفات الدراسة بأن كبار السن يحتاجون تناول بروتين يقدر بـ1.1 لكل كيلوجرام من وزن الجسم، للحفاظ على قدرتهم البدنية.

ويعني ذلك أن الإنسان الذي يزن 70 كيلوجرام، يحتاج تناول بروتين يقدر بـ 77 جرامًا يوميًا.

وللتوضيح، فإن محتوى البروتين في صدر الدجاجة يقدر بـ 25 جرامًا، كما تحتوي بيضة واحدة مسلوقة على 6 جرامات من البروتين، وشريحتان من خبز الحبوب الكاملة على 6 جرامات أيضًا.

وللوصول إلى نتائج الدراسة، راقب الباحثون 440 امرأة تتراوح أعمارهن بين 65 - 72 عامًا.

وتم حساب مقدار تناول المشاركات للبروتينات باستخدام سجل الغذاء لمدة 3 سنوات، كما تم تشخيص مدى إصابة المشاركات بالضعف والوهن عبر مؤشرات منها انخفاض قوة قبضة اليد، وانخفاض سرعة المشي، وانخفاض اللياقة البدنية، والإرهاق وقدان الوزن والعضلات.

وأظهرت الدراسة أن الحصول على الكمية الموصى بها من البروتين الغذائي يوميًا كان مرتبطًا مع انخفاض خطر الإصابة بالوهن لدى النساء الأكبر سناً.

وعلاوة على ذلك، ارتبط استهلاك البروتين الحيواني مع انخفاض احتمالات الإصابة بالضعف.

وقال الباحثون "إن توصية الصحة العامة تتمثل في تناول نظام غذائي مثالي مع كمية كافية من البروتين يوميا للحفاظ على صحة العضلات والوقاية من الوهن وهشاشة العظام".

وتتوفر البروتينات في الأطعمة التي نتناولها يومياً بنسبٍ مختلفة، كما تتوزع في مصادر الغذاء الحيوانية والنباتية.

وتشمل البروتينات الحيوانية اللحوم الحمراء، والدجاج والسمك والبيض والحليب ومشتقاته كاللبن، واللبنة، والأجبان بأنواعها.

أما البروتينات النباتية فتتوافر في البقوليات مثل الفاصوليا البيضاء، والفاصوليا السوداء، والعدس، والبازلاء، والحمص، وفول الصويا، والفول والترمس.

وكانت دراسة سابقة كشفت أن زيادة كمية البروتين في النظام الغذائي، تقلل من محتوى الدهون في الكبد، وتحمي من خطر مرض السكري لدى الأشخاص المصابون بمرض الكبد الدهني غير الكحولي. -



        Latest News
قدم.. سيفاس سبور يفرض التعادل على غالاطة سراي 7 minutes ago...
بهدفين لمثلهما ضمن الجولة 29 من الدوري التركي الممتاز.
كوبيش ينفي التحقيق بـ"مزاعم رشوة" لاختيار سلطات ليبيا الجديدة 7 minutes ago...
المبعوث الأممي إلى ليبيا، يان كوبيش، طالب بعدم الالتفات لأي "أخبار مزيفة"، عشية التصويت على منح الثقة للحكومة الليبية الجديدة..
قيادي في "فتح": إذا فزنا بالانتخابات سنشكل حكومة وحدة وطنية 22 minutes ago...
عضو اللجنة المركزية لحركة التحرير الفلسطينية حسين الشيخ أكد أن الحركة ستخوض الانتخابات المقبلة بقائمة واحدة، وغير مسموح لأي كان أن يذهب بقائمة أخرى، حسب وكالة الأنباء الرسمية "وفا"..
الرئيس أردوغان يهنئ المرأة بيومها العالمي 22 minutes ago...
في رسالة قال فيها الرئيس التركي: "أقدم تهاني بمناسبة يوم المرأة العالمي، لكل أمهاتنا وزوجاتنا وبناتنا وأخواتنا في بلدنا وفي العالم بأسره"..
تركيا.. تحييد 7 إرهابيين من "بي كا كا" شمالي سوريا 22 minutes ago...
أثناء محاولتهم استهداف منطقة درع الفرات.

 
      Top News
تركيا تسجل 65 وفاة بـ تركيا تسجل 65 وفاة بـ"كورونا"
تركيا.. تركيا.. "أنامل ناعمة" على الزناد بمواجهة الارهاب
فياض يعتزم خوض انتخابات البرلمان الفلسطيني بقائمة مستقلة فياض يعتزم خوض انتخابات البرلمان الفلسطيني بقائمة مستقلة
التحالف يعلن تدمير 5 مسيرات حوثية حاولت استهداف السعودية التحالف يعلن تدمير 5 مسيرات حوثية حاولت استهداف السعودية
قدم.. الأهلي يتعثر على ميدانه ويتعادل مع فيتا كلوب قدم.. الأهلي يتعثر على ميدانه ويتعادل مع فيتا كلوب
بلينكن: ندعم المؤسسات الديمقراطية في أرمينيا بلينكن: ندعم المؤسسات الديمقراطية في أرمينيا
غزة.. موظفون يطالبون السلطة الفلسطينية بصرف مستحقاتهم المالية غزة.. موظفون يطالبون السلطة الفلسطينية بصرف مستحقاتهم المالية
الأجندة اليومية للنشرة العربية ـ السبت 6 مارس/آذار 2021 الأجندة اليومية للنشرة العربية ـ السبت 6 مارس/آذار 2021
تخفيف قيود كورونا في السعودية وموريتانيا تخفيف قيود كورونا في السعودية وموريتانيا
غوتيريش يعلن استعداد الأمم المتحدة للمشاركة بمفاوضات سد النهضة غوتيريش يعلن استعداد الأمم المتحدة للمشاركة بمفاوضات سد النهضة