02.07.2025 10:42
وزارة الزراعة والغابات قامت بتحديث القائمة التي تكشف عن الشركات التي تعرض صحة المواطنين للخطر وتقوم بتقليد أو غش منتجاتها. وقد تم الإعلان عن اكتشاف مواد غير مناسبة في العديد من المنتجات مثل السجق، واللحم المفروم، والكباب، والعسل، وزيت الزيتون. وفي "مشهور ساريير بوريكجي" الذي لديه العديد من الشركات في جميع أنحاء تركيا، تم العثور على حصى في حشوة البوريك باللحم المفروم.
وزارة الزراعة والغابات قامت بتحديث قائمة "الأطعمة التي تهدد الصحة" و"الأطعمة المقلدة أو المغشوشة". في القائمة الجديدة، تم اكتشاف زيت بذور في زيت الزيتون، وصبغة غذائية في الشاي، وأحشاء في حشوة البوريك باللحم المفروم، ولحم رأس في السجق، وزيوت غير حليب في الزبدة، وأحشاء في الكفتة والكباب.
أحشاء في حشوة البوريك
تبين أن العديد من الشركات في جميع أنحاء البلاد قد خلطت لحم الخنزير، والأحشاء، ولحم الأحصنة (الحصان، الحمار) ولحم الطيور في منتجاتها. كما تم إدراج شركة "مشهورة ساريير بوريكجي" التي تم اكتشاف عدم مطابقة في منتجاتها سابقًا في القائمة الجديدة مرة أخرى. تم اكتشاف أن شركة "مشهورة ساريير بوريكجي - حسن أوزجان" الواقعة في منطقة توزلا في إسطنبول تحتوي على أحشاء (أحشاء) في حشوة البوريك باللحم المفروم.
إليك الشركات التي فضحتها الوزارة في القائمة بتاريخ 1 يوليو 2025 والغش الذي تم اكتشافه...